[食記] 花蓮 11號公路|LABAZ已回收

看板Food作者 (如霧起時)時間11年前 (2012/10/28 23:00), 編輯推噓0(000)
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blog圖文版 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/47302728 因為在food版,留下食記:) 消費時間2012.10 店名:LABAZ 11號廚房 地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德39號(台11線11.8K處,北往南,過海洋公園約2公里) 電話:03-8671310或直接打老闆娘手機0922552216 營業時間:周五~周日,一定要訂位 消費金額:每人低消一份套餐(較划算)或一杯飲料 二零一二,據說是世界末日的來臨。 我們把握年輕時候的夢想與體力,等待的日出而無為,日落而不息。 大夥將行李放置好後,我們要一起散步到今晚用餐的地方─夢幻的LABAZ11號廚房 老闆娘也很夢幻,就是因為充滿著夢想,才能在這裡開餐廳吧! 原本在台北經營「辣霸子」火鍋的夫妻兩人,因為愛上了花蓮的這塊土地, 因而在每周末都東行經營海邊餐廳,所以才一定要訂位。 整個餐廳充滿了愛與貓咪,從隔壁鄰居來串門子的貓咪, 就像我們一樣,從民宿過來認識朋友及用餐。 價位有250元和350元的,就是義大利麵跟排餐,整個用餐的環境非常的舒服, 放鬆到友人都睡著的狀態,我行程真的排的太緊了嗎XD [飲酒過量 有礙健康] 綜合沙拉(隨餐附上) 這是我們六人套餐附贈的,醬汁看似濃稠其實清爽,不過口味還是偏台式家鄉口味, 並非日式的油醋醬。我個人是比較喜歡油醋那種酸咪的感覺啦! 美式炸雞翅附薯條250元 這是全部人可以一起品嘗的快樂分享餐,如果多人建議可以點一份這個大家一起品嘗。 薯條分量很多,而且超級酥脆的! 炸雞翅不會乾癟沒肉,滿滿五隻剛好一人一隻(恰好一人吃素......) 紅酒牛肋蒜香咖哩飯250元 我覺得點這個超級划算的阿(歐巴桑心態XD),牛肉給的很多,每一塊也很扎實, 咖哩飯是屬於厚重深色的重口味,大蒜味道也很重, 紅酒牛肋義大利麵250元 義大利麵類的紅醬汁很稀,大部分是靠肉醬和肉汁(不太確定,只吃了幾口)提味, 一樣是量大走吃飽路線,不過我覺得飯比較好吃。不曉得老闆有沒有使用花蓮米? 炸蝦番茄義大利麵250元 點這個蝦就對了!整個滿滿滿都是鮮蝦,未免也太划算? 鐵板豬肋排350元 肋排著實給了三大塊,後來還吃不下,打包變成隔天的海或民宿早餐了。 肋排好像煎的有點老,有一些部分硬到吃不下, 醬汁真的很香,還會有點回甘,但吃相很醜,因為要整個拿起來啃, 如果是剛交往不久的,可能非常地不建議。 可是坐我對面的小妞們跟帥哥都已經這麼熟了, 理所當然的也是嗑乾淨XD 杯盤狼藉後,飽足的狀態讓人放空無意識的在裏頭慵懶的賴著, 看看電視播放的電影, 因為我們住的海或是沒有電視的, LABAZ老闆娘跟我們聊說,他們家(海或)的風格,就是走非常原始大自然, 但從他們家的海灘下去,踩著石子看海散步發呆,是人生最大的享受。 只有愛花蓮與這個海洋才有老闆娘這樣子的笑容吧!我想。 逗貓、看海、發呆、聊天、撿石頭......, 用一整天的時間好好整理一下自己的思緒: 想想工作,想想未來,看看海的無邊無際,深奧難測! 有多少時間是這樣子放空與自己對話的呢? 並且有一群無所為的朋友,只為了遊玩而存在, 沒有任何工作與金錢的目的,吆喝就走, 你排行程或大家討論行程皆是可以的, 甚至現在才開始排等一下的行程也是無所怨言。 我愛你們,11號公路的無盡,我們下次再來。 ※ 編輯: cottonbubble 來自: 114.47.2.179 (10/28 23:01)
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