[食記] 台北 新港生炒鴨肉羹已回收
餐廳名稱：新港生炒鴨肉羹
消費時間：2012年10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新北市板橋區中正路281號
電話：02-29676086
營業時間：上午 11:00 - 下午 8:30
網誌圖文美食版：http://lawfarmer.blogspot.com/2012/10/duck-soup.html
今天中午騎機車，沿著板橋區中正路找中餐時，意外地發現這間非常不起眼的小店，新港
生炒鴨肉羹。不只店面小小一間，連看板也相當地不明顯，跟路牌差不多大。不過，因為
剛好就在國光路橋旁，所以也多了個好辨識的建築物。
新港生炒鴨肉羹和國光路橋的中間是一個小巷子，所以騎機車前來的話，停車較為方便。
如同從外面所看到的一樣，是一間非常迷你的店，坐個七至八人，差不多就極限哩！所以
來光顧的客人幾乎都是外帶的居多。不過小歸小，五臟倒是俱全，除了基本的餐桌椅之外
，還有收銀機、料理區、冰箱，甚至還有個小小的流離台呢！
從牆上的菜單能看得出來，清一色的是以鴨肉羹為基底的料理，混合著飯、麵、粄條、冬
粉和米粉，所以不管是喜歡吃什麼的人，都能各得其所，另外還有滷肉飯、以及簡單的小
菜。
除了牆上的菜單，櫃台也有小小一張的迷你菜單唷！
滷肉飯很香，不油膩，上面的滷肉肥瘦都有，大約一半一半左右。
滿滿一碗的鴨肉羹。
濃濃的羹湯勾芡，裡面的料多且實在，除了有鴨肉之外，還有細筍絲以及洋蔥。鴨肉的數
量不少，有些還有帶皮呢，吃起來滿嫩的，不會有柴柴老掉的感覺，至於脆脆的細筍絲和
煮到變軟的洋蔥，則讓整體的口感更有變化，而羹湯喝起來，除了濃稠的感覺之外，還帶
有甜甜的滋味唷！
雖然看起來是一間騎車經過，不太會去注意到的小店，但東西吃起來的味道算還滿不錯，
此外，用餐空間雖然不大，但保持得非常乾淨，價格也還可以，不至於太貴，而雖然招牌
不明顯，但想前去光顧的人，其實只要認得那個路橋就可以囉。
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