[食記] 台中 三河亭已回收

看板Food作者 (U joy)時間13年前 (2012/10/23 17:05), 編輯推噓4(404)
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餐廳名稱:三河亭 消費時間:2012/9/28 地址:台中市太平區中興路56號 電話:04-22772024 營業時間: 每人平均價位:70元 推薦菜色:日式咖哩飯 圖文完整版 http://ujoy.pixnet.net/blog ======================================================================= 好味道,就是歷久彌新 U joy又要來推薦一間從小吃到大的店囉:))) 當太平還不如現在繁榮的時候,三河亭就已經在太平默默地開始對他的味道堅持, 於中興路上,坐看太平開始漸漸有了麥當勞、肯德基, 還有另外那些店家們的潮起潮落。 十分簡潔的三河亭,有種日式簡約,卻又不像其他日式料理店那樣裝潢精緻, 是走親民路線! 和記憶中的一樣潔淨, 色調深沉的椅子重量,依舊。 來到三河亭,別忘了給自己倒上一杯冰涼的開水:) 回到台中後首度再次拜訪三河亭, 他的拉麵和咖哩,伴隨了我童年中無數的時光, 這次決定先來解一下咖哩的癮:P 日式咖哩飯(70元), 分量我覺得剛剛好,就是吃了不會太飽但也八、九分滿的程度XD 他的咖哩不會太稠也不會太稀,但稍稍偏油, 紅蘿蔔的甜味被十足保留,豬肉也十分滑嫩。 然而,快十年沒來吃了,還是與記憶中的如出一轍 大量的咖哩飯旁點綴著小量的高麗菜、豆干,旁邊隨之附贈著一碗香氣十足的柴魚清湯, 十年前吃的我,也是享受著這樣的搭配,以及這樣的味道。 而閃光點的是日式炸豬排飯(70元), 滷汁將白飯染成濕潤的褐色, 豬排肉汁十足,表皮炸得金黃酥脆卻不流於油膩! 話說, U joy超喜歡三河亭的筍乾>////<這次還另外加點了一份(40元):P 我很不喜歡筍乾太鹹又太酸, 可能是被三河亭從小寵壞了口味XD 三河亭的筍乾浸泡在微甜不過鹹的滷汁裡一同上桌,有淡淡魯肉香, 筍乾適當的脆度,適當的甜度,不太過的酸度,恰到好處的鹹度, 是直接把他當菜吃(不配飯的意思:P)也可以吃很多還很清爽的筍乾:)) 我們造訪時正值晚餐時間,有很多人都選擇來這邊外帶便當呢!! (以前在補習的時候,吃的也是三河亭的便當>////<) 便當是以紙盒呈現,更加日式與精緻! 不管是內用或外帶,都是很好的選擇唷:) U joy推薦給大家囉 -- 【 U joy's 攝影。美食。旅遊 】 粉絲頁 http://ujoy.pixnet.net/blog 在生活裡多一點感性,糖果變得更甜,玫瑰變得更美:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.37.233 chouinyu:轉錄至看板 TaichungBun 10/23 17:06 chouinyu:轉錄至看板 TaichungCont 10/23 17:06

10/23 18:26, , 1F
真的很好吃!不過湯是蘿蔔湯唷~
10/23 18:26, 1F

10/23 20:04, , 2F
我上次去吃只有吃到柴魚味沒看到蘿蔔兒Q_Q
10/23 20:04, 2F

10/23 22:12, , 3F
哈哈老闆數十年如一日用豬大骨加蘿蔔煮湯
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10/23 22:13, , 4F
吃不到蘿蔔是因為內用的湯都裝在茶壺裡 蘿蔔出不來^^
10/23 22:13, 4F

10/24 08:02, , 5F
太平人大推!! 每周回家都要吃個排骨飯^^
10/24 08:02, 5F

10/24 09:55, , 6F
喔喔 原來如此 謝謝M大 (心)
10/24 09:55, 6F

10/24 09:56, , 7F
yeah 太平人give me five !
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12/12 15:50, , 8F
太平人推! 我在那邊打工過XD
12/12 15:50, 8F
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