[食記] 台北(近中山國中站)吳留手串燒本舖已回收
餐廳名稱：吳留手串燒本舖
消費時間：2012年9月
地址:台北市遼寧街246號 (台北大學台北校區正對面的單行道)
電話：(02)2515-2369
每人平均價位：600
圖文好讀版
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話說～其實這裡離我們家相當的近～
每次都只有經過～遲遲沒有來品嘗一下！
這回終於讓我訂到位子了！
在這～你看不到大大的招牌～
只有一個尺寸不很大的燈籠當作招牌～
不小心可能會錯過，或是被隔壁飲料店的旗子擋到
空間沒有很大，吧台的地方可以坐10人左右
裡面還有四方桌，不確定人數～
但是應該也不是很多....
簡單但又有一種和風感的木板菜單
一面有著雷射雕刻的店名～
另一面則使用木紋的美術紙做為菜單～
坐吧台的缺點雖然不能和朋友面對面聊天～
但是可以在這裡觀賞著烤肉的畫面喔～
座位的面前都會有一些自行可以在添加的調味料～
這是七味粉的小罐子～
整個很日式......
點完餐點後招待的黑胡椒毛豆一份
還滿有味道的～
我本身不太喝酒的～
所以只選了莎瓦...
喝過的應該知道～就是可爾必思的味道～
帶有一點點～只有一點點的酒味
閃光則是點了生啤酒
鹽烤無骨牛小排 NT$180/2串
這樣的熟度～我愛！
看似好像很生～但是沒有注意的話，根本感受不到生的感覺
吃起來並不是相當相當嫩的那種喔～
但是保有著韌性，很有口感～
火喉控制的很棒～
香烤中捲 NT$320/隻
厚實又嫩的肉質，烤的金黃的表面
擠上旁邊的桔子～再加上一旁的胡椒鹽
不但保有著原本的鮮甜，吃在口中，整個就是～香！！！！
另外還會有一份沙拉醬
吃起來有點像千島醬，但是Wendy並沒有特別詢問
不過中捲+沙拉醬，就是另一種不同的風味喔～
鹽烤松板豬 NT$120/2串
肉塊厚實，口感很Q，吃起來脆脆的～
好吃極了！！！
鹽烤杏包菇 NT$80/2串
咬下去多汁新鮮～口感十足
保有著杏包菇多汁鮮嫩的自然風味
鹽烤秋刀魚 NT$90
話說～其實滿好吃的！雖然有刺～但是都相當的細
可以咬碎直接吃掉～
魚皮帶有點焦黃，酥脆～魚肉也很鮮甜喔～
帶皮玉米筍 NT$80/份/6支
可愛的小玉米，遇上旁邊擺放的鹽～
整個帶出玉米的甜味
炭烤肥腸 NT$180/份
肥吱吱的肥腸來了！
表皮跟我想像的有點落差～因為不是脆的！一直以為會是酥脆的～
但後來想想應該要用炸的才會吧！
肥腸要趁熱吃喔！不然冷掉了會有點膩
奶油綜合菇 NT$80/份
因為我和閃光都很愛吃菇類
所以點了綜合菇～
裡面有杏包菇。金針菇。香菇....
奶油香氣四處飄～在底部還可以看到大蒜片和洋蔥
調味不會太多～一樣保有著香菇門原本的自然風味及鮮甜喔～
今天我們兩就吃這麼多～哈～其實很飽！
雖然第一次來，不過說真的～他總是人滿滿！
所以要記得提前訂位！
這裡滿適合想放鬆。想吃串燒。想喝點小酒。或是想和朋友聊聊天的好地方～
雖然一個人的消費大概要6～7百以上！
但是據說跟其他居酒屋相比～算是便宜的囉！
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