[食記] 台中舒果.新米蘭蔬食已回收

看板Food作者 (期待平靜)時間11年前 (2012/10/16 11:38), 編輯推噓1(100)
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餐廳:舒果.新米蘭蔬食. 地點:台中市台中港路一段1號2樓 電話:04-2206-1106(可訂位) 營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00) 17:30~22:00(最後點餐時間21:00) 停車:附近有停車場 價位:398/人+10% 官網:http://www.sufood.com.tw/about.htm 用餐時間:2012年10月 圖文網誌板:http://www.wretch.cc/blog/pinkchiuting/1182270 這次跟可愛的飯友到王品的新餐廳~雖然也不新了,開幕有段時間嚕! 秋天到了,吃膩了夏天燥熱的冰品(冰在中醫屬於熱性唷!), 中秋烤肉後,有一段時間真的不想看到任何肉類跟月餅、大餅、老婆餅… 我們選了感覺很清爽的舒果,從入門處就覺得很清新, 整體設計空間很大方典雅,明亮又舒服。 入位之後,秉持著一慣王品系列的服務態度, 服務生會詳細介紹用餐方式、餐點特色、風味等~ 前菜:藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄 這道菜是固定的,由右到左,清爽到濃郁,分量很少,每樣都一口大小, 喚醒你的味覺,山藥清脆可口,水蓮更是香甜有嚼勁, 蒟蒻番茄簡約中帶著微酸的幸福口感~非常好吃! 麵包:迷迭香火柴麵包 爽脆的麵包配合香濃的沾醬,讓我們一口接一口,一下子就嗑完兩根, 完全不覺得膩口,王品的麵包一向都很對我的胃!! 莎拉: 優格水果沙拉:我的優格水果沙拉有著我最愛的粉紅草莓優格醬, 搭配各種季節瓜果,這道我不推~瓜類對女生偏寒,吃的我整個人好冷@@ 羅美香蕈莎拉:這到沙拉充滿許多菇類,吃起來好鹹,倒是一旁的小黃瓜清爽可口~~ 湯品: 義式燉蔬煲:這道湯品清爽中帶著香甜,有芋頭、白菜、蒟蒻熬煮,很適合男生~~ (因為我討厭芋頭= =) 牛蒡腰果清湯:就因為不喜歡芋頭,所以選了這道湯品,還真是誤打誤撞!! 超合我胃口的。裡面的蓮藕補心,腰果補腎,牛蒡滋養腸胃,我真是太健康了~~~ 喝完整個人都精神來了!!!溫暖整個心阿~~ 附餐:果香五穀炊飯 每人一小杯,因為主食要上來了咩,小小杯就夠了!! 說真的,在喝湯的時候上這道,讓我很想把他加到湯裡面變成粥 = . = 主食: 烤鮮蔬芝士通心粉:選用上等會牽絲的起司,配上Q度足夠的筆管麵, 清爽的蔬菜與濃郁的起司相結合,吃起來不會膩, 反而一口接一口,享用這異國的美味 牛肝菌義式辣椒麵:看到這辣椒兩個字,眼睛都為之一亮!! 我真是太愛吃辣了~~每餐都要有辣椒~~ 地獄辣椒泡麵的粉包,我可以加兩包!!!超辣超帶勁~ 不過這辣椒麵的辣度是屬於後勁蠻強的那種,剛開始吃覺得還OK, 吃了幾口就覺得開始辣了~~真是太爽快了!!! 甜點與飲料: 芝麻核桃奶酪與黑咖啡:香濃的芝麻甜味與的奶酪互相搭配,整體而言不過於甜膩! 黑咖啡更可以中和甜品的甜度,算蠻OK的組合 黑醋栗果汁與黑森林蛋糕:蛋糕比奶酪清爽耶!!! 黑醋栗汁反到是太甜了些~~下次不要點這個~~失敗! 這次的用餐非常的愉快,不過有些吵雜!!可能是人太多了吧~ 滿滿的都是人,王品的控制時間也蠻好的,基本上大概每桌用完餐約80分鐘, 感覺身旁的人幾乎都是一起進一起出!!真厲害~~~ 題外話,這次回家發現新品種茄子 很奇妙吧~~~有啥好建議?他是硬梆梆的!!跟牛番茄一樣!! 該怎麼煮啊??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.35.85

10/16 23:10, , 1F
上次也吃牛肝菌義式辣椒麵!真的有辣到!!!
10/16 23:10, 1F
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