[食記] 台北-版急 九州杏子日式豬排已回收

看板Food作者 (waitting...)時間13年前 (2012/10/10 18:37), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:九州杏子日式豬排 消費時間:2012年/10月 地址:台北市信義區忠孝東路五段6號B2 電話:(未提供電話訂位服務) 營業時間:AM11:00~PM21:00 每人平均價位:300~500 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:明太子里豚里肌豬排套餐 官網:http://www.anzu.com.tw/face.htm 無音樂有圖網誌版:http://www.wretch.cc/blog/pingpig/15477702 純文字版如下: 也是一間以前同事一直在推薦的日式豬排店 之前只有科技大樓那間, 因為距離一直被我嫌遠所以沒去 後來陸續開了幾間分店 尤其在阪急美食街開了分店後 每次經過都是大排長龍讓我想去卻又懶得排 今天心血來潮,想說逛個周年慶血拚 順便早早把晚餐當下午茶吃 看有沒有機會早一點吃到 結果,四點多一點去拿個號碼牌 等到五點十五才排到~~~ 嘖嘖~~~人真的很多啊! 排隊動向是依指示牌的方向等候領號碼牌 帶號碼機到的時候,店員也會現場叫號 就可以進場囉~ 店門口就有Menu可以參考~~降一進去就可以點餐了 畢竟,用餐可是有限時90分鐘的歐! 座位不多,但這個大長桌可以容納不少客人 同時又有日式圍爐的感覺 桌上直接背好一晚醬菜 是醃漬的蘿蔔絲~ 有別於其他家豬排店的口感,杏子的蘿蔔絲走比較重顯口味 但是嚼一嚼,又會吃到有點像昆布甜甜的味道 蠻開胃的 炸豬排的好朋友,生菜-高麗菜絲! 有兩種醬料,一種是和風柚香醬油 另一種是紫蘇口味白色沙拉醬~~~ 生菜是無限量的~~吃完就可以再加 個人比較喜歡加和風柚香醬油~~比較清爽 我點的爆漿明太子來了來了 明太子里豚里肌豬排套餐 NT $450 米飯有兩種選擇~~ 我吃健康五穀米 雖然450有點給它小貴 可是,真的好好吃好好吃~~ 分量也好足夠!!! 滿滿的明太子只能用爆漿形容,拿筷子夾的時候還要很小心 不小心就會低到盤子上,要怎麼夾起來就會是很苦惱的事 重點是,完全沒有腥味阿阿啊! 豬肉是用里肌肉,但是也有部分油脂平均分布在肉塊上 表層用麵包屑包裹下去油炸 炸得剛剛好~肉質不會過老,表層的麵包屑也不會太厚 好好吃好好吃~~(打滾) 老爺這天沒啥食慾,難得走養生健康路線 野菜鮮蝦排套餐NT $290 分量走六、七分飽路線~ 分別有牛蒡捲、番茄捲 & 蘿蔔捲還有重頭戲炸蝦排 男人就愛白米飯:大橋牌越光米 蔬菜捲爽口,還可以依自己喜好沾芥末粉or咖哩粉歐 炸蝦排部分則可以沾蘿蔔泥佐風醬油 蝦子很新鮮 主餐之後,還有重頭戲甜點兒~~ 加60元就可以升級套餐 有飲料跟甜點兩樣品項 飲料就是簡單的可樂、烏龍茶、柳橙汁、原味可爾必思 & 水蜜桃可爾必思五選一 甜點選擇有:哇莎米冰淇淋、岩鹽冰淇淋、手作杏仁豆腐、咖啡鮮奶布丁、日式豆奶布丁 我們分別點了咖啡鮮奶布丁&日式豆奶布丁 我吃的日式豆奶布丁 上層有厚厚的黑糖糖漿&花生粉 吃起來有奶烙的感覺~好甜好好吃! 我應該會為了甜點再來吃好幾次XD 老爺點的咖啡鮮奶布丁 上桌時,有點訝異~因為看起來不像有咖啡味XD 結果吃了一口,笑了 歐~~原來這布丁暗藏玄機 吃下去才會知道原來也有濃濃咖啡香 味道有點像咖啡口味的輕鬆小品~~~ 好好吃好開薰 吃完之後,我了解為何每次都會有這麼多人排隊了 因為肉質選的部位跟料理方式 真的很好~ 吃起來不會覺得表層很厚有負擔 甜點也令人回味再三~~~ 下次來去科技大樓總店吃吃看好了 可能就可以避開逛街人潮,不用排隊排太久XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.202.3
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