[食記] 台北 好吃牛排Danny&Company消失

看板Food作者時間11年前 (2012/10/10 01:25), 編輯推噓2(200)
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餐廳名稱:Danny & Company 消費時間:2012年/8月 地址:台北市大安區四維路52巷33號 電話:02-27059911 營業時間:12:00 - 14:00 / 18:00- 22:30 每人平均價位:1080+10% up 可否刷卡:可 推薦菜色:紐約客牛排(價格最低) 官網:http://www.dnc.com.tw/onewteppan/ 無音樂有圖好讀網誌版 http://liv-leaf.blogspot.tw/2012/08/danny-company.html 訂了據說很超值的Danny & Company午餐,準備飽餐一頓. 這間店打著牛排教父鄧有葵的金招牌,加上許多名人如金城武的加持, 所以即使是午餐時間又位於靜巷之中,仍然是高朋滿座. 我們被安排在吧台坐位區,入座後送上我超喜歡的氣泡水. 氣泡水是沒有另外收水資的,喝的很開心. 這裡的餐點都是配成套餐, 價格高低按照你所選擇的主餐決定,另外可自選前菜、湯或沙拉、甜點、飲料各一. 我點了最便宜的澳洲M5和牛紐約客牛排($1080), 似乎比起之前剛開幕時漲價了一些,後悔沒早點來吃. 桌上牛排刀的柄很美,份量很重,應該價值不菲 吃西餐就從麵包開始,搭配松露奶油醬. 熱騰騰的麵包表皮脆的,內裡卻是鬆軟的,抹上奶醬真好吃. 胃口好的話實在可以多吃幾個,不過想到後面餐點的份量,所以我只吃了半個. 友人的前菜選醋味帝王蟹,用透明的容器呈裝看起來很有夏天的氣氛. 我則是選擇了松露煎干貝,熟度剛好,吃起來很鮮嫩. 湯跟沙拉我選了沙拉, 是說隨著年紀越長,點用沙拉的比例還真是越來越高. 番茄馬札瑞拉沙拉,起司切整塊給你,看起來好豪氣. 起司味道很清淡,配上番茄,正好讓味覺清醒一下. 不過食後我還是比較喜歡一片番茄疊一片起司的擺盤方式,比較不費力. 接下來就等待主餐上桌, 服務生先跟我們介紹了佐牛排用的三種調味料:芥末子醬、鹽之花、茴香辣醬. 終於等到用鑄鐵鍋呈裝上來的牛排,切面的色澤真漂亮. 牛排搭配鹽之花實在好吃,另外兩種配醬我沒有用到. 搭配的蘆筍也很新鮮,吃到後來覺得份量太充足,兩片牛排就給隔壁的夾走了. 甜點是焦糖布丁佐冰淇淋,沒什麼意見的被吃掉了. 另外還有送上小點心拼盤, 摸摸已經飽足的胃袋,這整套下來實在得恨自己胃袋不爭氣、不夠裝. 這些點心每個約莫指節大,看在它們十分精巧可愛的份上, 還是勉強地拿起中間的馬卡龍來嚐嚐, 可惜是空有其型、實無其靈, 硬又粘,最後只得放棄這盤了,畢竟這裡主打的是牛排. 吃飽喝著茶坐著慢慢聊天也是挺不錯的, 店裡雖然客人多,但並不會吵鬧. 到了結帳走人時,天氣一下子轉壞,午後雷陣雨來了. 客人紛紛請餐廳代叫計程車,服務生也拿著大傘把客人一一送上車. 這裡的服務不算熱情,不過很周到,牛排也好吃,怪不得許多人看起來都是回頭客. 讓人有機會也想試看看同系列的bistro. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

10/10 10:45, , 1F
美牛回來了!
10/10 10:45, 1F

10/10 16:07, , 2F
這間還不賴~
10/10 16:07, 2F
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