[食記] 宜蘭小月餅專售店已回收

看板Food作者 (馬吉)時間13年前 (2012/09/28 01:34), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:小月餅專售店 消費時間:2012年/9月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址: 宜蘭縣宜蘭市聖後街2-6號(天橋下平交道旁) 電話:(03)9367937 http://www.wretch.cc/blog/mercury0314/1090511 因為媽媽是宜蘭人, 幾年前,大概也是接近中秋節的時候,和媽媽一起回外婆家, 經過一個天橋下,透明玻璃內,看到一群人奮力揉麵糰、做月餅 在車上,媽媽和舅媽突然很興奮大叫,這間開始賣了,這間我小時候常常吃,快來買 然後兩位中年婦女也不顧車子很多、還是路邊停車違反交通規則, 就衝下去買了好幾袋月餅,回台中分送給親戚~ 我記得那小月餅的滋味,很酥很香不乾不膩! 今年媽媽又託了表姐從宜蘭帶來幾盒小月餅,讓我再度回味那股傳統的小月餅味兒 其實我還真的看不出來這家到底叫什麼店名, 店面沒有招牌,袋子上寫中秋月餅,盒子上寫小月餅專售店 宜蘭在地人稱它是天橋下的阿婆月餅 他只有在中秋節期間才會賣(這我抓不準時間,有人說前後2個月,有人說40天), 其他時候則是賣鴨賞名產 有賣芋頭、綠豆和肉三種口味,從外皮就可分辯囉 小月餅是秤重的,一盒一斤,裡頭大概13-14顆小月餅 幾年前1盒是120元,今年則是1盒150元,還是很便宜呀~ 沒有多餘的包裝,親民又好吃 小月餅的皮很酥,趁新鮮吃,不要放太久囉 因為媽媽覺得他家的芋頭口味不道地(感覺假假的XD)外加我們也不愛吃芋頭, 就只買了綠豆和肉兩種口味 我首先拿了肉的口味 一口咬下,裡面有滷肉塊,還有吃起來像甜甜脆脆像冰糖、冬瓜糖口感的東西 (我吃不出來>"<) 搭配起來讓肉餅不油不膩,鹹中帶甜,而且內餡不會乾,感覺一口氣可以連吃好幾個! 接下來是外皮有兩點紅點的綠豆口味 滿滿綠豆餡,搭配層層酥皮,內餡比較甜、比較乾,搭配泡茶,就是下午茶甜點享受了 吃過這兩種口味,我個人比較推肉餅口味,比較特別, 我媽說今年買的內餡比較乾,有點不比往年,但他還是在一天內嗑掉8顆小月餅 宜蘭口耳相傳的在地古早味,推啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.21.139
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