[食記] 台北CP值超高的禧太炭火燒肉已回收
餐廳名稱：禧太炭火燒肉
消費時間：2012年/9月
地址：台北市大安區延吉街131巷1弄50號
電話：02-8771-6077
營業時間：平日17:30~凌晨2:00 假日：11:30~凌晨2:00
每人平均價位：700元
可否刷卡：
有無包廂：有
推薦菜色：上等牛五花、無敵大草蝦
官網：無
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有圖部落格文：http://hijokimo.pixnet.net/blog/post/31196569
這間禧太炭火燒肉是八月多才開幕的，
聽朋友說肉質非常之好，讓我聽了不禁口水直流水
最近都沒吃到令人驚艷的燒肉，
趕緊趁著假日約朋友一起大快朵頤一番~
而且離國父紀念館站也很近，一號出口往華視方向直走就看到了，很快。
店門口也都是停車格，開車來的捧油也很方便。
大紅色的看板超顯眼
促銷活動會寫在黑板上
店內菜單
等朋友全到齊了開始瘋狂點菜XD
一開始當然先上炭火囉~
現在有些店為了省成本都換成瓦斯，
燒肉一定要用炭火才好吃啊!!!
瓦斯是邪魔歪道
泡菜也是必備小菜，包肉真是夠味
這邊的泡菜不會太酸，但是味道很夠又脆，
是我喜歡的那種~
店家動作很快，第一盤上等牛五花一上桌，
馬上迫不急待放下去烤
你砍砍那個油花是不是很棒呢!!
果然不負所望，吃下去就化開了
好久沒吃到這麼好吃的肉了~
上次去大阪吃的燒肉也比不上ヽ(*′Д‵*)ﾉ
(上次吃這家京ホルモン・蔵 心斎橋，但是已經關店了)
連同行的友人本來不吃牛的(但我偷偷夾給她，好孩子千萬不要學)
結果她說都沒有牛的腥味，吃不出來是牛~
友人就是很怕牛跟羊的騷(?)味，所以都很少碰。
果然優質的肉品就是不一樣~
這盤沒幾下就被瓜分完了我才分到3-4片啊
現在打的時候還在盤算什麼時候殺去吃(咬手帕)
左邊是生菜沙拉，右邊是香檸綠茶。
我覺得沙拉一般水準但份量算夠，照片是已經被瓜分掉了我才想起來要拍。
香檸綠茶不錯喝，有點像香港的凍檸茶~
檸檬茶，在香港一般簡稱為檸茶是香港茶餐廳及快餐店常常會出現的飲品，
分為熱飲和冷飲兩種，一般稱為熱檸茶、凍檸茶，
近年間中有凍檸Tea的叫法，但不常用。
來自維基
一般是紅茶，但他是寫綠茶，
不過卻沒我討厭的綠茶味，很妙~
酸甜可以在點餐時先跟服務生說，
就可以依自己喜好來調喔。
松阪豬
這也很嫩，
不像有些店的還很有「韌性」，怎麼咬都咬不斷Orz
也沒什麼豬味~
豬五花
油質也是分布得很平均，包泡菜超對味的啦!!!
齁齁齁~我最愛的大腸頭來了
大腸頭最容易烤焦了，
但服務生告訴我們可以把腸先生先翻面，
這樣不僅不容易焦，而且還可以去點油脂喔~
我現在才知道有這種絕招
去骨雞腿肉
雞肉是有點厚度的要烤得比較久，
不過美食值得等待。
真的很嫩又多汁~
羊肋串
本來也覺得羊肉一定有羊騷味(偏見)，
但是這個也是沒什麼騷~味喔
花枝
服務生說只要烤至沒有濕濕的就可以吃了~
龍蝦鮭魚飯糰
裡面有包龍蝦喔(廢話!!被打)
烤焦的飯香再加上龍蝦沙拉醬，
真的很好吃。
吃下這個讓我脹到不行，早知道吃一半就好剩下的胃留給肉啊
北海道干貝
干貝泡在醬汁裡，吸收了味道更加美味又多汁。
服務生提醒我們吃完干貝後的醬汁不要浪費了，
可以加雞湯成為干貝雞湯，
果然有著濃濃的鮮美滋味。
接下來重頭戲登場!!!
登登登~
無敵大草蝦一人一隻喔~
居然免費!送的!!無料!!!
豪~大一隻~
拿朋友的手來當比例尺XD
大草蝦已經先切好了方便剝殼，
我最討厭脫蝦的衣服了
頭跟殼拔下來廚師就會幫我們煮蝦頭味噌豆腐湯，
很香味噌味道也很濃，裡面還有油條喔，好想再來一碗~
最後再來個必備甜點
麻糬
原來麻糬要一直幫他按摩這樣才會內軟外酥，
服務生沒說我真的不知道!!
而且服務生還幫我們煮真是太周到了，
要是我敲一定麻糬到處飛吧(菸)
敲完先沾鮮奶油、花生粉後長這樣，
好像金幣喔~
真的吃起來跟平常漲大縮小烤法的麻糬差好多
最後當然要來個冰淇淋做結尾~
這家是提供莫凡彼的冰，
我覺得比哈根好吃，吃得出水果的香味~
服務生真的很貼心，光主動換網子、炭火就不下四次，
有時就是怕不換網不加火的店真的很恐怖
吃完大約一個人700元左右，
以附近的價格(MOE之類)來說真的CP值很高
真的要大推這家好吃服務棒又不貴的燒肉店
美味：★★★★★
服務：★★★★★
價格：★★★★☆
CP值：★★★★☆
氣氛：★★★★☆
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.151.33
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