[食記] 新竹--遠香小館已回收
店名:遠香小館
電話:03-5745828
地址:新竹市食品路57號1樓
消費時間:2012/8/17
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音樂圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/phoebe1215/15829246
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這次要介紹的是新嚐鮮店家,
當聽到聚餐要吃的店名好陌生,
就有股期待的雀躍感油然而生~ <( ̄︶ ̄)/
位在新竹體育場旁的『遠香小館』,
已前經過都沒注意到~是真的~
這兒菜的份量可分為大中小,選擇性也挺多的!
因為vivi是椒鹽控,所以不論哪家店都一定會來上一道,
椒鹽排骨:外頭酥脆,裡頭的肉可嫩的,不過椒鹽可以再多點!
點菜阿姨極力推薦之~
醉香枸杞蝦:光上桌氣勢就很夠!新鮮的蝦帶來有彈性的身軀,些許酒香&枸杞甜,一隻一隻送入口╭(′▽`)╭(′▽`)╯
鎮店之寶要上桌囉!
芋香酥鴨:一口咬下會喀喀作響的上層皮,加上厚實又濃郁的芋泥,
但底層鴨肉卻少的可憐,有種芋泥捲錯覺 ┬_┬ 但本身味道是不錯滴~
酸菜牛肉:整體而言應該算重口味,吃不太出酸菜的味道,但肉醃製的挺入味。
麻婆豆腐:這不是我認識的麻婆豆腐!!!(掩面搖頭)
油炸過的豆腐外層,使得內部更加滑嫩,微辣的鹹香醬汁,好下飯!
百花油條:油條炸的粉脆,但漿的份量卻有些少。
清炒空心菜:挺嫩的嚕~
腐乳高麗菜:油亮亮滴。
山藥蛤蜊肚片湯:甘甜清爽的湯頭,即使大熱天也喝了好幾碗。
甜點時間到了~
銀絲捲:光看就很肥!但金黃色的外皮,白泡泡鬆軟的銀絲捲,
加上花生粉&糖粉的加持,熱量早已拋諸腦後,忍不住【續塊】
蜜糖地瓜:冰冰涼涼又甜而不膩,很快就被大家掃光了!
最後店家送上~
仙草:不會太甜,正巧為今日的重口味平衡一下。
才五個人,卻點了11道菜,
而且幾乎全吃光,這次真的吃撐了~
請叫我們《愛吃者聯盟》
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※ phoebe1215:轉錄至看板 Hsinchu 09/13 18:07