[食記] 台北內湖 the chips已回收
餐廳名稱：the chips
消費時間：101年/8月
地址：台北市內湖路一段591巷2號
電話：02-2656-2752
營業時間：午餐:11:30-14:00,晚餐:17:30-21:00，周末例假日全日供應
每人平均價位：低消110元
推薦菜色：舊金山炸黑魚、起司總匯羅勒烙餅、瘋瘋牛
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http://ecrazye.pixnet.net/blog/post/38080935
有圖有真相沒音樂
the chips是放了好幾個月的口袋餐廳-
先前看了網路食記，對於the chips瘋狂的份量記憶頗深，
當下便覺得要拋下體脂肪跟體重這種世俗事，前往朝聖一番。
風塵僕僕騎了快一小時的車，終於抵達放在口袋名單許久的-the chips，
本想預約訂位，但當天晚餐的預約已滿，所以決定直接殺過去，看現場有沒有空位。
the chips的店面裝潢即是美式風格，
牆上放了許多電影周邊海報，如夢露的七年之癢。
喜歡看老電影的朋友，可以趁店內人潮還不多時，
近距離看一下有沒有喜歡的電影海報。
舊金山炸黑魚
餐點介紹是魴魚，裹上墨魚汁的外衣去油炸，所以外表黑呼呼。
而配菜則是磨菇、蘆筍以大蒜拌炒。
炸黑魚切開後，再淋上塔塔醬，擠上少許檸檬汁，
外衣非常酥脆，可以選擇沾上塔塔醬，或是淋上檸檬汁，也可以兩者均加。
如果認為單純吃炸物有點膩，也可搭上蘑菇、蘆筍，來增加口感。
不同吃法，讓炸物比較不嫌膩，
起司總匯羅勒烙餅
餐單介紹是五種起司，但我吃不出來是哪五種(掩面)
烙餅兩片夾著起士，抹上蕃茄、蘿勒醬，
吃起來很有Pizza的感覺，只是烙餅帶點Q，
整體吃來也不如餅皮來得油膩。
或許是怕佐料單一吃起來味道不明顯，
這道餐是採取將三種佐料拌勻，
再抹上餅皮，吃起來，冰冰涼涼的佐料，
搭配上起士、蕃茄、蘿勒醬，清爽又有飽足感。
菜單內上要價370的瘋瘋牛
卡通-中華一番的小當家的對手，曾做出豆腐三重奏，
這道瘋瘋牛，也是牛肉三重奏:牛肉排、香蒜牛肉片、德州牛肉醬，
喜好牛肉的人，且無肉不歡，不妨可以考慮一下XD
想點瘋瘋牛的人，建議可以不用再搭配套餐。
要不然吃完，感覺都可以立馬啟程走到墾丁了。
起士布朗尼蛋糕+冰淇淋
人家都說甜點有另一個胃，事實上真的是如此!!
吃了前面的鹹食後，真的會很想吃點甜的呀。
雖然這道菜單上寫著加上濃郁起司，
但現在再回想，倒沒有起司的記憶，
反而是溫熱的布朗尼，搭上香草冰淇淋，
不會過甜的布朗尼，搭上香甜的冰淇淋。
非常順口，很快就完食了，還忘記要拍剖面圖。
只不過甜點的價格多落在180，覺得不算便宜。
店內服務親切，人員也會適時介紹餐點特色，隨時送上水，
下次再去時，點餐前大概要先做好規劃才是，
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