[食記] 大安投幣吃拉麵徐若瑄弟弟的千本拉麵店已回收

看板Food作者yakifone (復員兵)時間13年前 (2012/09/11 01:11)推噓12(12推 0噓 5→)

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餐廳名稱：千本拉麵消費時間：2012年/9月地址：台北市大安區仁愛路4段345巷15弄10號電話： 02 2775 1010 營業時間：每人平均價位：150 可否刷卡：N http://blog.xuite.net/yakifone/wretch/161328004 之前要去吃江浙武昌排骨大王走過倒閉的J&B漢堡看到一家奇怪的店門口有一台東洋車店內桌椅看起來一格一格的我立刻聯想到是不是單人拉麵店? 不曉得他有什麼來歷不過知道價位150元所以敢大膽進去他外面有"俗又有力"的日本派裝飾櫻吹雪加鳥居一看就知是日本料理一進裡面還有一大堆柱子好像少林寺木人巷一樣另外一格一格的坐位真吸引人的注意力根本是K書中心或是網咖啊這樣吃起來是什麼感覺呢?? 他的看家機器出現了投錢進去買券我在仁愛路2段那邊有個無名子清粥小菜(現改王文政)也看過買票換吃的但是這邊比較像樣看到機器上顯示有三種拉麵都是150元炸雞煎餃都是100元價位還算合理坐位上還有很多明星簽名這裡是潮店嘛明星簽名也是很正常的只認得出大仁哥而已其它人龍飛鳳舞的太厲害了哇這是k書中心吧旁邊的紅色隔板可以打開讓你和同學說話他麻雀雖小五臟俱全有各式調味料面紙上面的板子可以放東西還有白色的服務鈴有問題的話可以按好奇的把相機伸進裙裡哇裡面就是像迴轉壽司一樣嘛難怪他要我們集中坐他才好上菜上面還有個隔板按服務鈴他會把隔板打開好像獄卒送餐一樣真好玩上菜了啦點的是店員推薦的招牌豚骨拉麵第一眼覺得碗太深有點像家裡的大飯碗不像一般的拉麵店他有半顆蛋海苔肉片類似旺味拉麵是熏烤過的當然是薄很多整體走清爽路線考量價位與賣相後及格大約81分本以為海苔是一大片不過小失望了把麵撈起來看看晶瑩剔透不像最近的日本拉麵大鈞那樣的又粗又捲這家拉麵感覺就是簡單的小麥粉製但是很Q 爽口吃起來真的彈牙開吃啦那肉不是很有燒烤的香味但是湯的味道比較類似海鮮湯底最近那些恐怖的日本拉麵動輒250起跳那湯又是超猛的重鹹這家的湯如果是女生應該會喜歡分量不大但也不是兩三口吃完那半熟蛋不錯肉片兩片半也不算很小氣筍絲粗魯了點再次強調以價位地段精神來講相當不錯只是那碗過深大湯匙不好勺我也有反應最後點了60元的抹茶冰淇淋烤土司這是吃完麵再請他上的可以調劑一下他的麵包就是小烤一下的小麵皮裡面沒東西有點像幸福紅豆餅沒包餡的我給72分整體來說是個蠻有趣嘗鮮的好所在後來回來上網才知道他是徐若瑄弟弟的店難怪有明星捧場我希望大家有機會也去試試喔謝謝收看 http://blog.xuite.net/yakifone/wretch/161328004 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.140.238

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lynnabc236

09/11 01:29, , 1^F

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ROSELOTUS

09/11 02:33, , 2^F

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bambambam

09/11 04:42, , 3^F

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