[食記] 台北林森北路 梅子餐廳 鰻魚飯已回收

看板Food作者 (等待一個沒有約定的約會)時間11年前 (2012/08/29 10:53), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:梅子餐廳鰻魚屋 消費時間:2012年/8月 地址:台北市中山區林森北路107巷1號 電話:02-25213200 有無包廂:無 有圖有文網誌好讀版:http://blogfun.pixnet.net/blog/post/92277259 我想各位朋友應該很少人"沒有"吃過鰻魚飯吧, 人家說沒有吃過豬肉,也看過豬走路。 我有一個朋友,他告訴我:我沒吃過鰻魚飯耶!在我一陣驚訝之中 我們來到了梅子饅魚飯。 梅子饅魚飯就位於南京東路後面的林森北路巷子裡, 也是許多日本客覓食的小巷弄裡,位置非常好找。 加上外面招牌上寫上的鰻魚日文,根本就是為了日本客打造的餐廳呀~ 不過雖然梅子餐廳是以鰻魚飯為號召,但是仍然提供許多日式料理可以選擇, 所以如果不喜歡吃鰻魚的人(還真的有這種人),也是可以來試試看的! 菜單三種語言並列,包含英語。密密麻麻的字體, 要是我媽一定會要拿出她的老花眼鏡,一邊罵一邊點菜。 但這天我非常想吃生魚片,我想大概是前一晚看了日本美食節目的關係, 現在一些行腳節目老是在晚上放送那種只有坐飛機才吃得到的食物, 我覺得這真是很夭壽。總之,我點了生魚片定食, 友人點了他人生中第一個鰻魚飯。但點完後才看到這個, 又有生魚片又有鰻魚飯的健康套餐,跟廚房改時已經來不及了, 本日的鰻魚飯已經售鑿!所以只有友人的鰻魚飯"升級"健康套餐。 梅子餐廳的服務人員多以上了年紀的媽媽為主, 所以友人就在那邊阿姨阿姨這樣叫著,好像跟人家很熟一樣。 不過也是因為這樣很有家常味,每桌也都有一壺茶,也免得還要勞煩阿姨們來加茶。 茶具也使得這頓晚餐雖然不算太貴,但也增添幾分感覺。 店內沒有華麗的裝潢,整體就跟一般家常小館類似。 不過,看到牆上的照片,連食神周星馳都和莫文蔚來吃過, 頓時生了不少信心! 廚房採半開放式,裡面師傅忙進忙出的在製作美味鰻魚飯的過程也是可以看得清楚。 點完餐後沒多久,阿姨上了友人的生魚片,在這樣的燈光下,生魚片晶瑩剔透, 也確實如外表般很鮮美。再來就是我的生魚片定食登場,310元。 我只能說,一登場就氣勢非凡,比健康套餐那樣一盤盤零散得的上法有氣勢多了, 來看看我的生魚片套餐有甚麼內容物吧, 首先是:美麗的生魚片們,份量是剛剛友人的生魚片兩倍。 但還好今天的鮭魚油脂很夠,入口之後滑呀滑的,讓我想起了湯唯的SKII廣告。 再來就是我個人最喜歡的茶碗蒸,基本上我對茶碗蒸來者不拒,我是茶碗蒸控。 還有日本料理一定要有的味噌湯,味道也是不錯。 然後我要特別說的,就是他們的香QQ白飯, 跟前一陣子出差在香港、大陸吃到的那種難吃白飯吃好多。 不虧是香QQ白飯,不知道可不可以加飯呢? 再來介紹友人人生中第一個鰻魚飯! 之前另一位朋友曾經說過梅子的鰻魚飯,鰻魚整個幾乎蓋過白飯, 但是你看看現在的鰻魚身價水漲船高,所以現在成了那麼小片的一個光景。 所以,友人看到他人生中的第一個鰻魚飯,霎時有些失望。 但你問味道如何呢?醬料的味道並不重,但是炭香味十足,但也由於醬料味道不足, 吃起來味道沒有印象中的到位。 不過對於常吃鰻魚飯的我而言,其實味道算是還不錯的啦! 吃完之後,也有撒密斯的送上甜點配上溫溫的熱茶剛好。 友人點的杏仁凍,一開始以為是西米露那類的。 但後來用湯匙準備要吃的時候才發現,原來真的是果凍類的呀~ 由於我不愛杏仁,所以點的梅子凍。 不過,我原本以為梅子凍的味道應該像梅子綠茶那樣,酸咪呀酸咪, 不料,卻又酸又鹹!吃了我ㄧ直皺眉頭! 就是這顆梅子,有點類似日本的酸梅那樣,超酸的! 菜都上完之後,阿姨們走過來跟我們聊天。 阿姨:第一次來嗎?怎麼知道梅子餐廳的呀? 友人:拜託,你們是名店耶,誰不知道呀~ 阿姨整個被捧上天了! 就在愉悅的氣氛下結束了今天的用餐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.74.124.137
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