[食記] 韓國首爾 仁寺洞豆汁麵已回收

看板Food作者 (反躬自省)時間11年前 (2012/08/19 10:31), 編輯推噓1(102)
留言3則, 2人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱:豆汁麵 消費時間:100年/6月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:首爾市 鐘路區 仁寺洞152 電話:02-737-0229 每人平均價位:6000won 可否刷卡:不知 有無包廂:無 推薦菜色:豆汁麵 圖文版---> http://blog.naver.com/emmaloa/50148033341 文字版---> 這天在仁寺洞晃悠,天氣很熱,在仁寺洞大街來回逛了兩次之後, 注意到這家店客人一直都滿多的,覺得應該是間不錯的店, 而且這種天氣吃豆汁麵完全適合!! 拱門的外觀很特別,不愧是在仁寺洞的店阿/// 招牌是豆汁麵、餃子和刀削麵,冷熱皆有,想吃熱的可以吃蛤仔刀削麵, 不過豆汁麵就只有冷的喔^^ 另外餃子因為不便宜,印象中應該是一份(6個)6000韓元,就沒點了~ 也還好沒點,因為豆汁麵太太太大碗了,有點吃不完;;; 店內提供的豆汁麵有兩種,基本款是一般的豆汁麵,另外也有蕎麥豆汁麵可以選擇~ 白白的一大碗,我原本猜想應該會是淡淡的豆漿味吧(?) 但味道很出乎我意料的非常地濃郁阿!!!!! 比平常喝的豆漿更加醇厚,也是讓我難以捉摸的一種味道!!! 豆香之外,我覺得很大一部分是有股濃厚的麻醬香氣! 硬要說的話,或許有點類似台灣涼麵的麻醬味道,但顏色竟又不是麻醬的顏色, 或許是因為使用白芝麻的關係(?) 豆汁雖然濃郁,但是吃起來很清爽,而且莫名的非常開胃耶XDD 豆汁也很細,不會有太粗的豆渣影響口感,也難怪在夏天大受歡迎/// 配料只有簡單的小黃瓜絲,麵條的口感不錯,而且麵量好多阿!!!!!!!! 味道真的很獨特,吃第一口就愛上它了//////// 我想下次就算冬天來,也必吃這想念的豆汁麵阿//// 平常就喜歡台灣涼麵的人,還滿推薦試試看喔^-^/ (台灣不知道有沒有賣這個的韓式餐廳阿TT_TT) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.117.218

08/20 15:02, , 1F
我覺得很不好吃耶... 你好厲害 XD
08/20 15:02, 1F

08/26 21:43, , 2F
一般的麻醬好像就是白芝麻做的哦~黑芝麻會另有種特殊氣
08/26 21:43, 2F

08/26 21:43, , 3F
08/26 21:43, 3F
文章代碼(AID): #1GC50Tjw (Food)