[食記] 新竹 I'S真香 烤鴨夾餅 清爽好口感已回收
名稱：I'S真香脆皮烤鴨
消費時間：2012年/8月
地址：新竹市東區光復路一段372號(新莊街路口)
電話：外送專線：0800-357722 分機 289
手機請撥 0940-222888
營業時間：10:30~20:00
每人平均價位：50~80元不等
推薦菜色：烤鴨+叉燒夾餅、香腸+叉燒+烤鴨飯
===============================================================================
請享用：
多圖好讀有音樂網誌:http://cynthialoveies.pixnet.net/blog/post/39620730
(圖)
這家I'S真香脆皮烤鴨
位在新莊街的入口轉角處
綠色的裝潢
非常顯眼
每天早上上班時間
都會看到她們一大早就在烤烤鴨了
(圖)
且它就在芸芸妹的公司附近
每天經過都還沒有機會去吃
今天恰巧同事說這家還不賴
所以就買來吃吃看
他們除了賣烤鴨外
還有涼麵、飯、夾餅等
種類多多
價錢也算平價
(圖)
今天嘗試的是
烤鴨+叉燒夾餅 NT 55
貼心的用透明塑膠盒裝著
(圖)
(圖)
附贈的小醬包
香而不油
鹹淡適中
(圖)
他很大一個
比潤餅還大
手都無法整個環繞握著
(圖)
再來看看裡面
料超級豐富~~~~
有鴨肉、燒肉、小黃瓜、菜圃、苜蓿芽
苜蓿芽上灑了些微花生粉
且他的餅皮不是那種一般的潤餅皮
而是像燒餅餅皮一樣
但是是沒有烤過的
很特別~~
(圖)
裡頭烤鴨烤得很讚
尤其皮烤的香脆
烤鴨的肉質很嫩很彈牙
一點都不柴
不會太油膩
(圖)
俯瞰圖
叉燒有點點像鴨賞的口味
但不會太鹹
搭配苜蓿芽整個很清爽的感覺
(圖)
淋上醬汁之後
替這烤鴨夾餅增添了不少風味
不像外面的燒臘店般油膩
清新的口感為這夾餅大大加分
(圖)
叉燒特寫
(圖)
鴨肉特寫
(圖)
第一次吃到這麼清爽的烤鴨夾餅
推薦~~~~
香腸+叉燒+烤鴨飯 NT70
本來以為只是小小一個便當盒
結果一打開
香味撲鼻~~~
超豐盛、裝超滿!!
在飯上有淋上特製的醬汁
香而不油膩
(圖)
上方的是香腸，下方是叉燒
香腸的口感軟脆適中
像是臘味搭配德式香腸的那種口感ˊ
而小黃瓜和酸菜配上肉挺解膩
(圖)
也是個很清爽的便當
不比外面較為油膩的燒臘便當
這家I'S真香 都是走清爽路線
實在很符合芸芸妹的口味
難怪每次經過都一堆人在排隊等候
下次要試試看涼麵
應該也不錯吃!!!
沒吃過的可試試看唷~~~~
評價
服務態度★★★★
食物美味★★★★
環境感覺★★★
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.235.194.161
→
08/28 11:05, , 1F
08/28 11:05, 1F