[食記] 台中南屯 芽米義式廚房 Yummy Pasta已回收
餐廳名稱：芽米義式廚房 Yummy Pasta
消費時間：2012年8月
地 址：台中市南屯區向心路59號
電 話：04-23811650
營業時間：11:00-15:00、17:00-20:30
每人平均價位：160元左右，免服務費
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：主廚濃湯
官 網：目前僅有 芽米義式廚房 FB粉絲專頁
--------------------------------------------------------
圖文網誌版 http://naori29.pixnet.net/blog/post/25660378
--------------------------------------------------------
(圖)
這是某天弟弟陪我去找閃光的時候，
在他工作的地方附近發現的義大利麵。
芽米位於向心路上，在向心路與五權西路口附近，
斜對面有吉蜂蒸餃分店，附近沒有停車場，
開車的大大們要找一下停車格喔！
我們用餐這天是禮拜六，
繞一下附近最後是停在300公尺遠的停車格再走過去。
(圖)
芽米店口長的有點像飲料店的吧檯，
(圖)
櫃檯後面就是開放式廚房囉~
廚師在做什麼一目了然，
這裡好像外帶客人居多，
在櫃檯旁老闆就先問我們要外帶還是內用了，
廚房會在外面大概也是因為外帶多的關係吧?
(圖)
用餐區給人清新簡單的感覺，
用餐座位有2人及4人的，不過看起來隨時可以併成大桌，
全店約可容納24人，
餐具、餐巾紙及調味料都是自取的，
(圖)
冷氣的溫度適中，牆上及天花板有可愛的擺飾
(圖)
菜單也很簡單，分成義大利麵、焗烤及燉飯三大類，
主餐單點價位在130~170元之間，
湯及沙拉也都可以單點，
如果想加點套餐，套餐的內容有湯、麵包及沙拉，
選擇主廚濃湯加79元，選擇海鮮濃湯加109元，
內用的話還有飲料無限暢飲，
不過這沒有很吸引我啦！我只想吃好吃的義大利麵
(圖)
現在的點餐優惠是週一~週四點同價位餐點第二套7折，
週一~週日打卡主餐享9折優惠，優惠不能併用喔！
今天週六我們只能打卡9折，
提醒一下這裡有免費wi-fi可以使用，
密碼要詢問店家，不過上網速度有點慢就是了
(圖)
我們點的是奶油香嫩雞柳義大利麵+
青醬嫩雞野菇義大利麵+主廚濃湯套餐。
等餐時我們先喝點飲料準備餐具，
飲料無限暢飲有無糖綠茶、雀巢檸檬茶、雀巢水果茶及雀巢檸檬C，
(圖)
本來我喝的是檸檬C，但喝起來好像有點變質，
可是我沒喝過雀巢檸檬C也不知道他原本的口味是怎樣？
後來換成水果茶就好多了。
一開始的上餐的速度有一點點慢，可能是目前只有老闆一人吧？
約莫等了8分鐘，首先上來的是生菜沙拉，旁邊附上的是千島醬，
小黃瓜跟水果的部分都還算新鮮，
不過生菜有一部份有凍傷，口感不是很好，
醬感覺是店家自己調味過的，吃起來不會太甜很順口。
(圖)
再來是雜糧麵包，剛烤過吃起來還熱熱的，
口感滿紮實的，還有麵包發酵的香味。
(圖)
今天的主廚濃湯是玉米濃湯，
整碗有滿滿的玉米胚芽跟一些玉米粒，
胡椒是用手轉的研磨黑胡椒，加一點在湯裡喝起來很香，
麵包沾濃湯也很好吃喔！
(圖)
我的主餐上桌囉~奶油香嫩雞柳義大利麵，
看起來湯汁有點多，不過麵跟配料的份量差不多耶！
這是我看過配料最多的義大利麵了，
除了雞柳以外，還有杏鮑菇、香菇、四季豆、甜椒、玉米筍及洋蔥，
吃起來都很新鮮，
配料的部分除了甜椒稍微有點不對味以外，大致上都還不錯，
麵條的部分偏軟，吃起來沒有Q的感覺，但也不會煮的過爛，
白醬的口味稍嫌清淡，不過也有可能是因為NAORI是重口味的關係，
我覺得如果白醬的湯汁可以再收乾一點，味道會更棒，
因為太清淡了我後來加很多起司粉調味，吃起來有好一點，
這義大利麵在我心中大概是普通的位置，
(圖)
就份量來說很足夠，我算是食量大的女生，麵吃完我已經很飽了。
弟弟的青醬嫩雞野菇義大利麵也上桌了，
一上桌就聞到濃濃的九層塔味，
九層塔沒有打得很碎，還看的到明顯的碎片，
一樣也是湯汁很多配料很多，
因為弟弟點的是野菇，他還比我多了金針菇，
麵條跟配料的口感吃起來都跟我的差不多，
青醬的部分弟弟也覺得有點清淡，他也加了很多起司粉
(圖)
這餐的花費打折後一共是322元，
(奶油香嫩雞柳義大利麵130元
+青醬嫩雞野菇義大利麵140元+主廚濃湯套餐79元)
平均一個人160元左右，算是平價的義大利麵，
但我覺得C/P值沒有拿薩高，
如果大大們想來這裡用餐，
NAORI建議在平日第二套7折時用餐會比較剛好喔！
(圖)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.184.126
※ X06NK4:轉錄至看板 TaichungBun 08/17 01:26
※ 編輯: X06NK4 來自: 106.104.65.32 (12/11 00:00)
※ 編輯: X06NK4 來自: 106.104.65.32 (12/11 00:02)