[食記] 台北 金光閃閃之我竟然吃得起的菊川已回收
餐廳名稱：菊川日本料理
消費時間：2012年/8月
地址：台北市長安東路二段259號
電話：（02）2740-3151
營業時間：11：30～2：30 5：30～10：00
每人平均價位：800元以上
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：800元套餐
圖文網誌版：http://snoopyoboe.pixnet.net/blog/post/39003986
『日本料理四個字所代表的，就是一門藝術。』
這是小米自以為是的菊川食後Slogan。
要不是因為表妹金榜題名考上了台大（所以這是慶功宴阿阿阿！！），
我應該不會有機會踏入這富麗堂皇的地方。
夜晚的菊川有一種氣派的氣勢，突然間我覺得自己穿的好青菜，
進去裡面應該會被當成服務生 。
其實從小到大我不知道吃過幾百次的日本料理了
（乾爸極愛日本料理），但是還是喜歡一走進去那種乾淨又有禮貌的氛圍。
除了氣派還是氣派的吧台。如果我是單獨來（根本不可能）或者兩個人來，
或許我會想要挑選吧台位置呢，因為可以看著師傅們的巧手，
完成一幅幅精緻的作品，那細膩的刀工俐落的手法，
總讓粗手粗腳的小米為之讚嘆阿！！
（不過我想最大的原因應該是小米真的很愛跟人家喇賽聊天，
吧台位置可以讓我跟師傅們聊天偷學一些小常識 ）
這個氣派（現在是沒有別的形容詞了嘛？？）的佛像，
其實是上菜中繼站，因為大多是套餐形式，
因此從廚房統一製作，再用餐車推到這個"中途之家"，整理好再端盤上桌。
這個筷架跟門口的金磚應該是一套的，我好像走進金錢豹阿我！
桌上已經備好兩盤小菜，花生跟泡菜，彷彿要吃喜酒了....
不過這泡菜真是好吃阿！不會死鹹也不太辣，我們續了四盤哩！
超有質感的菜單。
我們點了800元套餐以及1200元套餐。
服務生很細心的詢問我們是否有吃牛肉，
因為1200元的套餐有牛肉料理。
（Willy應該是默默希望海鮮料理可以都變成牛肉料理吧？哈哈）
1200元套餐的合盛刺身以及800元的綜合生魚片。
其實綜合生魚片本來不是長這樣的，
是因為兩位媽媽不是很喜愛生魚片，於是要求要烤熟，
於是師傅幫我們稍微將魚的表面烤過，成為了表面微焦而裡面仍是生魚片的複雜口感。
生魚片非常新鮮，沒有多餘的筋，不帶腥味入口即化，
還有這隻沒穿衣服的蝦子也相當新鮮。
800元的沙拉vs1200元的海陸沙拉。
800元的沙拉滋味普普，屬於吃過就會忘的那種....哈哈哈哈哈！
1200套餐的海陸沙拉顯然用心多了，
其實就是柳丁＋海蜇皮，一般來說，海蜇皮總是料理得太重口味，
但是這道沙拉用天然的水果甜味帶出了海蜇皮的鮮美。妹妹吃到拿湯匙來挖的一滴不剩。
800元套餐的花北歐壽司vs1200元套餐的握壽司。
Willy常常自稱賠錢貨，因為高級的東西他通通不愛，
壽司炒飯這種他倒是吃得好開心，而我則是會飽死的東西都不吃，
可是這壽司卻連我也覺得相當美味，尤其是撲滿了蝦卵的這款，深得米心阿！
每當服務生上菜時，都會大喊"這是800元的"，
然後小米等人就會傻傻的舉手說"我是800元的" 。
乾脆以後發放800元選手帶掛在身上好了。
正當800元套餐組覺得等待漫長快要餓死的時候，
服務生端上這道"灑密蘇"，可能是經過我們反應，
知道久候美食的痛苦，因此端出來壓壓驚，紓解一下民怨
雖然只是高麗菜，但是配料使用了鹹蛋與香菇，媽媽們讚不絕口呢！
800元的蔥濠鮮魚vs1200元的香滷鮑魚。
蔥濠鮮魚上來的時候，我一度以為是大家分這一條魚，
沒想到是一人一條！！哇塞！！這道魚頗受好評，
我自己非常非常喜歡，只是覺得份量有一點點多，好擔心自己等一下會吃不下哦～
至於香滷鮑魚，舉凡干貝生蠔這種蚌殼精系列的生物都提不起我的興趣，
因此我速速的嚐一小口就歸還給1200元選手了。
800元的干貝祝袋揚vs1200元水煮牛肉。
干貝祝袋揚一上來的時候，
妹妹很純真（但是稍嫌大聲）的說『阿就炸餛飩嘛！！！』 真是一針見血，
但是人家至少是漂亮的炸餛飩ok？！
紅色的小絲是辣椒絲，餛飩...噢不！是祝袋裡面有酸筍，
吃起來口感另我想到竹山的竹筍包（一顆15元也是吃的嚇嚇叫阿～），
但是祝袋的『袋』咬起來酥酥脆脆，
又讓我想起西堤的巧克力袋冰淇淋的巧克力『袋』....
結論是---小米喜歡吃炸餛飩皮！！！（轉圈圈～～）
水煮牛肉附的醬是蒜蓉醬。
我一直堅持所有食物都要吃過原味，才會真正感受到食材本身所要傳達的滋味。
水煮牛肉吃起來口感相當像是王品台塑牛排的滷牛肉系列
（同理可證西堤滷牛肉系列）。令我感到心花怒放的，
是牛肉們肥肉較多，這種易中風食品基本上是小米的最愛。
800元的水煮松板豬vs1200元的蒸旬時魚
基本上1200元的蒸旬時魚＝800元的蔥濠鮮魚
哈哈哈哈！1200元的選手們！你們虧大了
松板豬上來時，媽媽們一直很在意這道菜的擺盤，
老實說，如果今天場景換了，這不就是黑白切三層肉還是嘴邊肉嘛？
都說日本料理是藝術了，千萬別褻瀆這四個字阿阿阿阿阿阿阿！！！（米之怒吼）
由於剛剛的鮮魚讓暴飲暴食隊（表妹們）
進度落後了一大截，因此這道松板豬幾乎是原封不動的被打包帶回家了。
大會報告大會報告～～～
此時800元組選手李小米戰力已經只剩下10%，趕快藉機去拍拍照片順便走動消化一下。
這是驚死人的寄酒區，果然是政商名流匯集之處阿！！
這是包廂，趁剛剛離開的包廂客人剛走趕快拍的，所以還是一片杯盤狼藉的樣子。
小米本人既不是菜色也不是裝潢，
但是本姑娘千辛萬苦寫篇食記，內容卻沒有我，真的是很不甘願，
所以硬要放一張我在玩耍的照片
好啦～～玩耍完畢，回去繼續努力！
800元套餐的蘿蔓天婦羅vs1200元套餐的干貝祝袋揚
........1200元選手們，你們又被陰了！！這道菜800元組也有阿！哈哈哈哈
蘿蔓天婦羅可以說是今晚小米最高評分項目，
蘿蔓酥脆配上不乾不老的炸蝦，
（這時又有人很大聲的說『這不就是蝦鬆嘛！！』）
不論是口感或味道都是小米的上上之選（還有那個塔塔醬）
800元套餐的蛤仔蒜頭湯vs石狩鍋。
1200元的石狩鍋被800元的蛤仔蒜頭湯打得死死的！
因為每個人對蛤仔蒜頭湯都是讚不絕口，而石狩鍋基本上就像是覓菜小魚干。
800元套餐的兩點（不知道什麼字）vs1200元套餐的三點（不知道什麼字）
小米與妹妹們相當仔細的比較過兩種套餐的水果甜點，
發現兩點跟三點，根本沒有不一樣嘛！！！！
不知道有沒有高手可以跟小米解釋一下那幾個日文字代表的意思是？
不然真的難消我1200套餐一直被騙的心頭之恨阿！哈哈哈
最後來張全家福。不知道相機是否內建『倒退10年模式』，
總之這張好像10年前的相機拍出來的喔～
恭喜右三妹妹高分考上台大第一志願，瞧姨丈笑得多麼幸福阿！
結論：經由以上詳細的比較之後，深深覺得800元套餐物超所值，
而1200元套餐就 掰掰謝謝不用再聯絡。
菊川漂亮的裝潢與服務（服務比較偏台式辦桌模式），
小米會認為這是一個請客不失禮的好地方，而且真的吃的飽，
不會讓客人回家還要蹲在路邊嗑一碗魯肉飯，
但是如果不是有特殊原因（例如金榜題名），應該不會選擇這裡（菜單比較單調？）。
餐點美味：四顆星
服務品質：四顆星
裝潢舒適：五顆星
整體CP值：四顆星
餐廳資訊：
地址：台北市長安東路二段259號
檢視較大的地圖
電話：（02）27403151
營業時間：11：30～14：20
17：50～22：00
備有特約停車場（但是很容易滿）
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