[食記] 高雄 IKEA瑞典餐廳 超值美味已回收
餐廳名稱：IKEA瑞典餐廳(高雄店)
消費時間：2012/08
地址：高雄市中華五路1201號
電話：
營業時間：早餐：09:00~10:30 熱食主餐：11:00~21:00
每人平均價位：300以內
可否刷卡：
有無包廂：無
推薦菜色：超值早餐、德國豬腳
圖文並茂版：http://blog.roodo.com/yellowwei/archives/20301878.html
瑞典肉丸(15顆) $150
這是我妹點的肉丸！上面插著瑞典小國旗真的很討喜，那球飽滿的馬鈴薯泥口感極度綿密
，讓最近嘗試下廚的我們驚嘆不已！！是看似簡單卻需要一番工夫的馬鈴薯泥啊！
肉丸子雖然看起來乾乾的，但吃下去其實滿多汁順口的，而丸子的奶醬並不會搶去肉丸的
味道，而是淡淡甜甜，搭上肉丸的肉香味，可以說是絕配，讓我吃了一顆還想吃下一顆，
可惜不是我的：（
其實除了奶醬外，還有藍莓果醬，之前第一次吃的時候還覺得很奇怪，無法想像那個味道
，因為我個人是很討厭把甜的跟鹹的混在一起吃，可是果醬吃起來酸酸甜甜很清爽，平衡
了整盤肉丸的油膩感。
（下面那是蕃茄醬跟黃芥末醬，沒把藍莓果醬拍進來） 欸也太不專業
酥烤起士蒔蘿鱈魚 $159
這是我點的鱈魚排，想吃清淡點的魚，但殊不知原來它是炸的！不過酥脆的皮倒是滿討我
喜愛的，因為上面有撒上胡椒鹽的樣子，吃起來鹹鹹的，不會只有起士醬的味道，很好吃
！還有附贈一球馬鈴薯泥跟水煮蔬菜，我對於IKEA的水煮蔬菜感到很好奇，為什麼可以煮
得那麼好吃！一點都不軟爛，也不是清脆的口感，是有嚼勁的，也好juicy！！尤其是紅
蘿蔔，但我比較喜歡吃花椰菜：）到底怎麼煮的教教我。
上面似乎有撒上特殊的香料，我猜想那應該是蒔蘿了！難怪吃起來並不是普通的鹹味，而
是帶有點辛香味，魚肉吃起來也很紮實多汁，起士醬的味道也不會很濃，吃起來不會很膩
，很好吃。
蘑菇牛排 $200
第二天和浩寶一起來，他點了這看似普通的蘑菇牛排，一樣的有馬鈴薯泥和水煮蔬菜，但
他說雖然牛排是全熟的，可是吃起來卻一點也不乾柴老硬，看來肉汁全被封鎖進去了，於
是我不相信吃了一口，此言不假，果真是滿有嚼勁不乾柴，蘑菇醬就有點普通了，但以這
價格來說，算是讓我很驚艷了。
德國豬腳 $200
不知道吃了幾次德國豬腳的我，還是很喜歡IKEA的德國豬腳啊！但昨天我看到299的德國
豬腳，以為大漲價，可是看別人點的，很大一坨，有點可怕，是一個人根本吃不完的份量
欸，不過我今天看到200元的德國豬腳就很開心，所以我絕對要點來吃：D
德國豬腳酥脆的外皮真的超級有嚼勁，要用刀子切必須要有很大的手力，超級難切，但每
次我都會堅持把它切得很漂亮，一塊一塊有條有理，但切完我也滿身大汗了........肉吃
起來也很有嚼勁，而且越嚼越香，不用沾什麼就非常好吃，配上酸菜，簡直是到很過分的
一道菜！
可是缺點是附餐的薯條每次都吃得很痛苦，因為我都吃不完：(畢竟有點油膩就是。
蔬菜馬鈴薯餅（2個) $59
這是浩寶推薦給我吃的馬鈴薯餅，吃起來是滿滿馬鈴薯味，因為是烤（？）的，吃起來比
馬鈴薯泥更香，還不賴。
從剖面圖來看，不像馬鈴薯泥的綿密，它保留了馬鈴薯塊的口感。
蘋果蛋糕 $55
這是看起來十足真材實料的蘋果蛋糕，之前覬覦了它好幾次，終於把它拿到餐盤上了！
不知道是剛從冰箱拿出來還是本來就是這樣的口感，它吃起來竟然冰冰涼涼，中間果餡還
有冰沙的口感，蘋果則吃起來很軟爛，真的是很奇妙的口感，不過味道還不錯，重點是它
有很重的肉桂味！肉桂真是我的愛，整個為這個蛋糕大大加分，吃起來格外好吃；D
[番外篇]
某一天早上，我和浩寶一起去IKEA吃早餐，不知道已經吃了幾次的我還是覺得好好吃！重
點是它很便宜！！！又有美式早餐的感覺，親民的價格加上美式的風格，我無法對它說不
，無法！之後再去吃freeway73又加深了我對IKEA超值早餐的忠誠度，真的是名符其實。
超值早餐 $39
超值早餐裡面有水煮蔬菜、兩片火腿、一個小麵包、美式炒蛋、奶油，營養均衡又好吃，
塗了奶油的麵包加上火腿還有蛋，整個很滿足，雖然不比外面早午餐精緻，但味道卻毫不
遜色。
最近IKEA推出了許多小東西，像是德國香腸、培根雞肉捲、馬鈴薯餅等，都深得我心，尤
其是我好愛德國香腸，於是我就多加點了德國香腸和浩寶一起分享，口感紮實很juicy
：）
話說幾年前超值早餐剛推出，還附贈了咖啡無限量飲用，大家根本搶瘋了，因為超值到太
不像話，但現在就沒有了，即使這樣，我還是認為它很超值。
肉桂捲 $30
而這是我們每次來IKEA必點的肉桂捲，是浩寶推薦給我吃的，從此之後我們都會點來吃，
而且要用微波爐加熱過，整個超美味，肉桂味道無敵香，上面的糖增加了它脆脆的口感，
吃完主餐必來用它來畫下完美的句點。
IKEA餐廳對我來說，CP值真的頗高，每次來吃都不會讓我失望，每次都可以吃到新奇好吃
的東西，我真的超愛IKEA餐廳：）肯定是會來個NNNNNN訪。
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http://blog.roodo.com/yellowwei 喂！尼堡
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