餐廳名稱:賈董的麵
消費時間:2012 年 8 月
地址:新竹市關新路 36 號 1 樓
電話:03-6687183
營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 20:30
每人平均價位:40 ~ 145 元不等
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豬腸酸菜冬粉、小惡魔乾麵
好讀有圖無音樂網誌版:
http://blog.yam.com/kentli_82/article/52859508
位在新竹市一個新開發區域,關新路上,常跟大學好友相
約吃飯的麵店,「賈董的麵」,終於想起還沒為它寫過食記,
真是愧對自己部落格的主題:「這世界我來過」啊。所以,今
天就趕快來紀錄一下;這是今天跟好友點的一桌好料。
(今天的餐點全照:http://ppt.cc/nt24)
由於下午才跟遠道前來小鎮吃飯拍照的朋友,吃過手工義
式披薩(http://ppt.cc/cxtM),所以只點了魯肉飯、肝連湯
來吃;老實說魯肉飯沒什麼驚艷之處,畢竟是庶民小吃,很難
有什麼特殊的變化。肝連湯的話,裡面的肝連肉有點少,而薑
絲吃起來帶有苦味與嗆辣感,湯頭則是帶有點清甜跟麻油的提
味。
(魯肉飯:http://ppt.cc/hAa1)
(肝連湯:http://ppt.cc/2h6O)
好友則點了小惡魔乾麵,據好友的說法是:會辣!另外她
也點了貢丸湯來搭配。新竹是貢丸的故鄉,所以貢丸充滿咬勁
與彈性啊!
(小惡魔乾麵:http://ppt.cc/1Nvh)
(貢丸湯:http://ppt.cc/tul4)
除了個人點的,我們還共點了一大盤滷味,內容包括油豆
腐、滷大腸、甜不辣;油豆腐稍為乾了點、甜不辣則很有口
感,滷大腸則是普通表現、有入味。
(滷味盤:http://ppt.cc/d4tw)
說到賈董,就要提到他家提供的甜點:豆花!採取自助的
方式,自己挖豆花、自己倒糖水。吃了幾次下來,感覺今天吃
到的豆花好像沒有完全凝固,但好友說,「這樣其實可以想成
店家不會為了要趕快上桌而加了一些奇怪的凝固劑啦」。
(豆花:http://ppt.cc/Zypz)
最後附上菜單與價位表給大家參考,今天這樣吃下來兩百
多元,合理的用餐價位跟免費的甜點,有興趣的朋友可以來吃
吃看唷!
(菜單:http://ppt.cc/9G9e)
(名片:http://ppt.cc/NUKS)
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