Re: [電視] ..53名廚選「最值得吃」 台壽司店上榜已回收
※ 引述《vaiking0120 (耐心等待)》之銘言:
: 最新一期新聞周刊,找來全球53位名廚,推薦最棒餐廳,評選人包含在台開店的米其林主
: 廚侯布匈,和英國原味主廚奧立佛,入選的還有香港米其林二星名人坊,以及香港米其林
: 一星大班樓,推薦台灣這家壽司餐廳,就是新加坡名廚江振誠。
: 就是以名廚身分來台客座時,才發現這小店,推薦給了高評價,提到這裡用台灣當地季節
: 海鮮,你將會發現最新鮮的食材,以最優雅的方式呈現。楊永隆:「努力是有值得的,一
: 開始不知道是(江振誠),後面就知道,他滿有名氣的。」
這篇報導有個bug,我不知道是不是江弄錯了,還是記者寫錯,或者是有人「誤導」江?
使用台灣當地當季海鮮這件事,從來不是SASA的賣點呀XD
sasa不是一直強調超高日本魚獲使用率的嗎XD
: 瞬間成為名店,壽司店主廚受寵若驚,儘管只有他入選榜中,但畢竟推薦名廚,來台時間
: 有限,如果待久一點,恐怕會發現台灣其實有許多值得一吃餐廳。
: http://tw.news.yahoo.com/53%E5%90%8D%E5%BB%9A%E9%81%B8-%E6%9C%80%E5%80%BC%E5%B
: E%97%E5%90%83-%E5%8F%B0%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E5%BA%97%E4%B8%8A%E6%A6%9C-042008212
: .html
最後這段有點太酸了,有趣的是蘋果的那篇報導,最後也有朱振藩出來酸
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11/19 13:21, , 1F
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