[食記] 台北 中山捷運站 疊疊樂已回收

看板Food作者 (ptt98's Dream)時間13年前 (2012/08/09 09:09), 編輯推噓2(201)
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餐廳名稱:疊疊樂 消費時間:2012年/03月 地址:台北市中山北路二段36巷33號1樓 電話:02-2567-0687 營業時間:週一到週六:11:00-22:00 週日:11:00-21:00 每人平均價位:90-280、加收一成服務費 可否刷卡:不清楚 有無包廂:無 推薦菜色:屬於可愛女孩的草莓卡士達疊疊樂 圖文網誌版:http://kikikristy.pixnet.net/blog/post/46315078 噗......這是一篇快要被遺忘的食記~~ 今年三月,有幸被邀請到中山站的疊疊樂小聚餐。 這是一間很有特色小店,都是發自老闆個人的想像力,這股特色表現在裝潢以及食物上。 店外有疊疊樂的積木繪圖。店裡的裝潢並不華麗,卻很有自己的風格,處處可見心思。我 很喜歡這盞小燈與掛著木雕的小豬,有一盞這樣的燈,一定很棒。 在疊疊樂用餐,可以看到店家把食物化成積木,層層疊起。 我們分別點了「任誰都無法抗拒的秘製照燒雞腿疊疊樂(NT.190)」、「甜鹹交融的花生 醬烤雞疊疊樂(NT.190)」、「補充身體能量的煙燻鮭魚疊疊樂(NT.220)」。 點疊疊樂類的餐點,可以得到一碗濃湯及一份薯條。裝蕃茄醬的杯子是瓷作的塑膠杯,非 常特別的容器。薯條炸的非常酥脆,似乎也有調味,所以沾了蕃茄醬後,會有點鹹。 「任誰都無法抗拒的秘製照燒雞腿疊疊樂」與「甜鹹交融的花生醬烤雞疊疊樂」都是使用 白吐司,兩者的差別在於醬料。「甜鹹交融的花生醬烤雞疊疊樂」是一種衝突的美味,花 生醬和烤雞腿肉的相遇並不突兀,反而是另一種特殊的味道。「補充身體能量的煙燻鮭魚 疊疊樂」是清淡口味的一道餐點。 疊疊樂系列餐點是很有創意的料理,味道不算太差,卻也沒有特別的突出。比較讓人不習 慣的是,食用上有點困難度,以白吐司包裹的餐點,在食用時會有邊吃邊掉內餡的危機, 讓人有越吃越心疼的感覺。更具困難度的還是可頌麵包的煙燻鮭魚疊疊樂,根本就是魔王 等級的嘛~~ 「屬於可愛女孩的草莓卡士達疊疊樂(NT.160)」是飯後甜點,也是代替蛋糕的一道餐 點。當然,這也是疊疊樂構想為基礎的,別以為這個難度就不高,由於草莓是立體的,如 何在切的時候,保持食物的完美性,也是一個大考驗。這一些都在第一次分盤拍照後,我 們就放棄維持完美形狀啦。 疊疊樂是一間很有自我特色的店,雖然價位不高,但是疊疊樂的餐點內容,其實有點小 貴。而且食用這些餐點,需要厲害的吃飯技巧,才可以完整、順利的吃完餐點。過程中, 還讓我一度懷疑是不是自己太粗魯了,所以吃的到處都是..... 當我轉頭看到吃可頌麵包的斯文小姐,比我的狀況更糟,所以是否代表了疊疊樂餐點在想 像跟現實之間的差異呢? 有板友反應疊疊樂的服務態度不佳,事後想想去消費當天的情形,好像沒有什麼人來服務 呢,所以遲鈍的我並沒有感受到什麼差異。還有人反應上餐很慢,這點我們也沒有遇到, 但是吃完鹹食是有點空虛啦.....嘿嘿....... 除了食用上的不方便外,這些創意料理並不會難以下口,口味算是中規中矩,其份量不算 大,男孩子應該會吃不飽,全店走的是輕食風格,是適合聊天喝茶的地方,若要吃晚餐的 話,可以再考慮看看喔。 -- kiki's Dream http://kikikristy.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.139.193

08/09 13:41, , 1F
覺得鹹食都不好吃 但是PANCAKE好好吃
08/09 13:41, 1F

08/11 11:35, , 2F
真的~就是去吃pancake就好了
08/11 11:35, 2F

08/11 14:40, , 3F
我覺得花生醬跟雞腿很搭耶,可是加白吐司就有點遜掉....
08/11 14:40, 3F
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