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餐廳:高雄.鳳山-邦荷異國美食料理
地址:高雄市鳳山區文濱路49號
電話:(07)777-6860
營業時間:10:00-23:00(週二到週五)
08:30-23:00(週六到週日)週一公休
用餐日期:2012/02/24
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
精緻主餐價位 NT.460-NT.960不等(含前菜/麵包/湯/沙拉/甜點/飲料)
排餐單點價位 NT.180-NT.260不等
排餐套餐價位 NT.260-NT.360不等
套餐除主菜外,還包含沙拉/濃湯/甜點/飲料/麵包
商業午餐價位 NT.360(含麵包/湯/沙拉/甜點/飲料)
需加10%服務費,最低消NT.130
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鳳山澄清湖這一帶的餐廳如雨後春筍般的冒出了不少,
而這家邦荷異國美食料理就位於我每天要上班的動線上,
小小的仿庭園式外觀,隱約從外窺探到裡頭的奢華感,還蠻吸引我,
這次特意找了格友陪我來用餐,體驗一下偽貴婦的感覺。
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外觀看不出來,但裡頭卻呈綜長型,十分深廣,左右各一排座位,完全不會擁擠,
華麗的桌椅,搭配牆上的鏡面設計,還有華麗浮雕的柱子,
整體營造出高雅細緻的用餐氣氛,整個空間都延展開來,看起來更寬廣。
尤其是中央處的水晶吊飾閃閃發亮,
真的有種置身宮庭的感覺,彷彿瞬間晉身為貴婦,
邦荷以排餐及義大利麵/燉飯之類的餐點為主,
排餐本身就已經是套餐形式,
義大利麵跟燉飯則有單點跟套餐之分,套餐除了主菜外,
還包含沙拉/濃湯/前菜/甜點/飲料/麵包,
份量還算中等,以我的食量來看大概會吃的飽。
以晚餐價格來看,約莫NT.180-NT.960之間,平價跟中價位皆兼顧,
服務也挺不錯,不管是空盤收取還是補水速度都能感覺的到餐廳的用心。
桌上還點了小蠟燭,增添了浪漫氛圍。
就餐點/空間及用餐氣氛來說,真的頗適合女性朋友小聚及情侶用餐。
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【沙拉】排餐套餐
有醺雞跟水果沙拉兩種可選,我點的是醺雞沙拉。
雞肉有淡淡的煙燻香味,加上新鮮生菜,十分清爽開胃。
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【濃湯】排餐套餐
玉米濃湯,馬鈴薯燉的很透爛,加上洋蔥的甘甜味充分的釋放到湯中,很順口好喝。
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【麵包】排餐套餐
手工製圓型麵包口感紮實,香氣十足,滋味也不錯,
加上淡淡的鹹奶油增添香氣,讓人吃完覺得吃不夠還想再吃。
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【前菜】排餐套餐
前菜是由新鮮的水煮剝殼蝦,搭上蕃茄跟葡萄的薄片,
佐上紅酒調味過的醬汁,也是走清爽路線,看似簡單但卻有不簡單的做法。
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【香蒜魴魚佐白酒蛤蜊醬汁】NT.460
這道香蒜魴魚是店家推薦的,
裹薄粉煎過的魴魚,層層疊起,帶點蒜香,肉質軟嫩綿密而不乾柴,
最底層是馬鈴薯泥,
佐上用白酒及蛤蠣下去調製而成的醬汁,帶有香草的香氣,層次味蕾也非常豐富
配色看似清爽,其實也是道很有深度的主菜。
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【德國豬腳】原價NT.760/特價NT.600
被門口牌子上的特惠價所吸引,原價NT.760的排餐降價NT.600,
一下子折價一百多塊,又有我喜愛的豬腳,當然要點來嚐試一下。
豬腳送上桌已經是骨肉分離,切成一口大小好食用的狀態,
皮脆,肉醃的十分入味且很有咬勁,單吃其實就很夠味,
假如搭上酸菜及芥末來吃又別具特殊風味。
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【冷泡茶/抹茶凍】排餐套餐
冷泡茶可選擇無糖,喝起來冰涼涼的,不苦澀又能去油解膩。
抹茶凍上頭還加了燉的透爛的紅豆顆粒,
濃郁的抹茶味加紅豆,加上奶油球,真的是十分速配哩。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1. 位於澄清湖及正修附近
2. 內部裝潢對高雅,適合女性及情侶來用餐。
3. 近期特惠排餐NT.760降價NT.600,點義大利麵就送秸茶。
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