[食記] 新北市土城-老張牛肉麵已回收

看板Food作者 (大甄)時間12年前 (2012/07/23 17:10), 編輯推噓0(001)
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餐廳名稱:老張牛肉麵 消費時間:2012年/7月 地址:新北市土城區中央路2段37號 圖文網誌版:http://himawariyoga.pixnet.net/blog/post/36922441 純文字版: 這陣子很少吃到讓胃袋為之一亮的食物,好在我家閃光很爭氣, 發現這家在土城中央路的老張牛肉麵,我也不懂為什麼這麼多牛肉麵店都要用老張取名, 搞不好以後閃光去賣個小吃也會大紅大紫,據說在附近還有一家也叫老張牛肉麵, 但線民閃光跟我密報那家沒有中央路這家好吃,不過這還是見仁見智啦。 乍看之下好像有點小貴,但是菜一上桌、一入口......立即改觀阿, 真想全部都點一份來吃吃看,而且份量還真不是普通的大, 它的小碗在我眼裡就是大碗,大碗根本就是特大碗,囧。 老張熟門熟路的點菜,快手快腳地夾菜,一眨眼就是滿桌食物: 兩碗紅燒牛肉麵、一(大)盤滷味、一碟泡菜,外加還沒送上來的十顆水餃。 滷味的小菜跟醬料區擺在一起,愛吃什麼就自己夾,老張夾了這麼一大盤才$110,4個人吃都可以了,而且還這麼犯規的好吃! 小菜的泡菜是店家自製,好吃!吃了一口會停不下來! 綜合水餃就是高麗菜、韭菜口味的綜合在一起,都是一顆5塊, 餡料實在、口感紮實,好吃! 紅燒牛肉麵真是太對我們倆的胃袋了,現在想起來都會流口水, 牛肉相當給力,真的是一大塊一大塊,而不是呼攏客人的兩三小塊而已。 好久沒吃得這麼爽快了!減肥的事就交給明天再說吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.143.142

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牛肉麵分量是很足 但是調味稍微粗糙一些 不是很精緻
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