[抱怨] 台北 Rock Sauce京站店 (附客訴過程)已回收

看板Food作者unaprincess (C'est Una)時間13年前 (2012/07/22 12:06)推噓7(7推 0噓 12→)

留言19則, 11人參與討論串1/1

餐廳名稱：Rock Sauce 地址：台北市大同區承德路一段1號1樓45櫃 (京站時尚廣場) 電話：（０２）２５５２６８３６消費時間：2012年/7月事發經過：一直很喜歡京站，一來是交通方便，二來是大部分餐廳都還蠻有水準但今天真的讓我跟友人踩到超級大地雷!!! ___________________________________________________________________________ 首先，來講一下店內的服務人員，這間店的員工相當不專業，沒有固定制服就算了，精神狀態也相當恍惚，不知道是不是每個人都喀了藥，一度還有一個男服務生一直看著我跟我朋友傻笑@@ 真的很想衝上前去貓他兩拳.... 感覺都像當天臨時找來的臨時演員充當服務生，名牌掛反的掛反、不了解菜單的不了解菜單，不管要求甚麼都會立刻遺忘並且啞口無言。我為什麼要付錢給這種無法溝通的服務人員?? ____________________________________________________________________________ 其次，餐點的部分，我完完全全深信這家店是來亂的，相較於對面的Come on Italy，他的層級就如同廚師是幼稚園小孩一樣，前菜的部分，上來的是沙拉，臨演服務員告訴我它們提供的沙拉是和風沙拉，但上來的卻是千島沙拉，花黑噴!? 我們傻眼之後立即要求更換，服務人員才把和風醬換給我，不過我的友人則保持原來的千島醬不變，當我們吃下第一口，差點沒嗆死，沙拉是辣的，而且超辣， (我跟友人都是會吃辣的人，但這道菜色太不符合常理) 重點是，辣的是醬汁，(????????????????????????) 我知道有些店家會在和風醬汁裡面加芥末增添風味但這個辣度大概是加了整整一條芥末吧??? 而且，為什麼連我朋友的千島沙拉醬也是辣的!!!!!!!!!!!!! 不要告訴我你是加了一整罐塔巴斯可~!! 我完完全全無法理解，我希望廚師可以在我面前把那一桶沙拉醬給我喝完!!!!!!! 當下我跟我朋友都氣到叫臨演服務生來試吃!!! 臨演感到苗頭不對、事態嚴重，但臨演還是臨演繼續在我面前給我放空在我跟友人的要求之下才各換了一盤新的、沒有醬汁的沙拉給我們，這是令我們傻眼的開胃菜。精彩的還在後面。 ____________________________________________________________________________ 等到主菜上桌，我跟四小姐早就元氣大傷我朋友點的是雞腿排，非常硬，也沒有去骨。有熟，但就是好硬，剛做完根管治療的人切勿嘗試~ 說真的，便當店85元的雞排飯都可以躺著贏。我點的則是班尼迪克蛋早午餐，我知道，班尼迪克蛋不好做，但對一個在美式廚房工作的廚師而言，這是基本我的蛋送上來時幾乎面目全非，京站1F有另一間美式早午餐 NY Bagel，請去看看人家的班尼迪克蛋是怎麼立正站好的!!! 此外，我的附餐選的是薯塊，我心裡頭期待的是像摩斯漢堡那種黃金薯塊，期待跟現實總是有落差，但差太多的時候就是會讓人理智線爆炸，我覺得廚師太神奇竟然把我的薯塊弄得像油豆腐!!!!!!!!!!!!!!!!! 看起來像油豆腐、吃起來也像油豆腐!!!!!!! 附上的飲料也非常不美式，超小杯。柳橙汁喝起來是水摻雜了類似纖維物的東西最後結帳時，我跟友人竟然還要付上800多大洋，而且竟然還收服務費!!!!!!!!! 真是太令人火大，回家後立馬上網爬文~ 才知道這間餐廳是大地雷~ 但我理智線已經段的相當徹底可能要用焊接才接得起來所以我決定客訴!! _____________________________________________________________________________ [客訴過程] 因為等到我決心要客速時已經是晚上11點多的事了所以我便決定來寫個mail給客服人員主旨就是非常簡單明瞭的[客訴：京站1F Rock Sauce美式餐廳] 隔天早上便收到回信，下午時也接到一位男性客服人員打來致歉客服人員態度非常好，就是一直不斷地道歉，然後就問了許多細節，不過因為我大部分細節都打在mail裡了所以也沒甚麼好補充的了，之後協調的方式就是京站方面會派秘密客去那間餐廳用餐並且評估若是與我所提的內容符合將列黑名單並可能不再續簽京站方面提出來的補償蠻有誠意的，會寄一份VIP Lounge 下午茶招待券~ ___________________________________________________________________________ 以上就是本次的超不愉快用餐經驗建議有去這間餐廳並且跟我一樣踏出餐廳門時理智線斷光的人好好冷靜下來~大家一起寫信來客訴~ 讓這樣的爛餐廳跟大家說掰掰!!! -- http://unafang.pixnet.net/blog Aimer, ce n'est pas se regarder l'un l'autre, c'est regarder ensemble dans la meme direction. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.153.52

推

KingInTea

07/22 13:40, , 1^F

07/22 13:40, 1^F

→

evafuture

07/22 16:37, , 2^F

07/22 16:37, 2^F

推

yvonne60226

07/22 16:41, , 3^F

07/22 16:41, 3^F