[食記] 台中西區 BUG&BEE 泰式創意料理已回收

看板Food作者 (第二人生)時間12年前 (2012/07/21 00:17), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:BUG&BEE 泰式創意料理 消費時間:2012/05 地 址:台中市西區向上北路100號 電 話:(04)2302-7575 營業時間:11:00-23:00 (供餐時間11:30-21:00) 每人平均價位:500元左右(套餐價位),需加10%服務費,有低消100元/人 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:招牌雞肉凱薩沙拉、招牌香蕉花生煎餅、 奇異果冰沙&奇異果QQ、芒果優格冰沙 官 網:http://www.bugandbee.com/ 目前暫無中文官網,僅有FB粉絲專頁 --------------------------------------------------------- 圖文網誌版 http://naori29.pixnet.net/blog/post/25660345 --------------------------------------------------------- 以下為網誌內文-------- 會知道這間餐廳, 是因為某天看到食尚玩家莎莎介紹才知道的啦~ 不過我這次要分享的是巴滋!2人組合套餐988元, 至於莎莎介紹到的其他餐點以後有機會再訪的話再來分享吧! BUG&BEE位於向上北路與公益路的巷子口, 在勤美誠品附近, 餐廳外有整條的綠園道, 用餐完後還可以在園道悠閒的散步後再離開喔! 不過這裡的停車不方便,開車的大大們就要想辦法找位子囉~ (圖) 我們在用餐一週前有先電話訂位, 服務員確認後就直接帶位囉~ 今天被安排在一樓用餐,因為人很多所以沒上樓看看, 不知道整間店可容納的人數多少? 那就來介紹一樓就好, 一樓裝潢很明亮,隨處可見蜜蜂跟蜂窩的蹤影, 有分室內及戶外用餐區,大概都是4~6人的座位, 有的座位有沙發靠枕,有的是一般椅子, 光是一樓大概算一下就可以容納70人左右耶! 而且這樣還客滿,可見這間餐廳真的很受歡迎~ (圖) 不過讓我覺得唯一不方便的是廁所在戶外,要走出大門才能到喔! 平常是沒什麼差別啦,但若是遇到下雨就要撐傘囉~ 另外,這裡有提供免費WI-FI可以使用, 密碼就請大大們自行詢問服務員囉~ (圖) 菜單厚厚一本,大概翻了一下, 有涼拌、米食、麵食、輕食、湯品、甜點、冷熱飲等等, 非常多樣, 單點的價位約在90元~320元之間, 如果要吃飽又有飲料的話, 單點似乎不划算, (圖) 於是我們選擇套餐組合,巴滋!2人套餐組合998元, 包含飲料共有7道料理, 接著馬上來介紹餐點, 上餐速度還不錯快,但沒有一定的順序, 有時候還一次上好幾道, 我就用上餐順序來介紹餐點囉~ (左圖為2人套餐搭配,右圖為4人套餐搭配) (圖) 泰式沙拉(3選1)--招牌雞肉凱薩沙拉, 這是道好吃的凱薩沙拉, 生菜新鮮,雞肉有調味過還不錯吃, 麵包塊也很香,沙拉醬調得剛剛好, 它唯一泰式的點就在盛裝沙拉的容器, 我忘記服務員叫它什麼,只記得他說可以搭配生菜一起吃, 它的口感就像炸得比較硬的炸蝦餅, 吃起來有點油耗味,我們沒有很喜歡, 只把好吃的沙拉吃完而已。 (圖) 飲料(5選1)--奇異果冰沙&奇異果QQ及 加價50元換的芒果優格冰沙。 先介紹奇異果冰沙&奇異果QQ, 這杯雖然是冰沙,但喝起來感覺不會太冰很順口, 甜度適中,搭配奇異果QQ喝起來酸酸甜甜口感也不賴, 真的超好喝!這杯飲料我大推! (圖) 閃光點的芒果優格冰沙其實本來是想點芒果奇蹟的, 但是服務員說加價不能換的只有芒果奇蹟, 他推薦我們換成芒果優格冰沙,說是差不多的口味。 加價50元的芒果優格冰沙比奇異果大杯一點點, 冰沙喝起來稍微有優格的濃稠感, 味道就是很芒果,不會太甜,喝起來很順口, 但加價50元就讓我覺得還好,感覺奇異果比芒果還優。 泰式打拋(2選1)--打拋雞肉, 這道是目前為止最像泰式的料理了, 打拋雞肉單吃很香,口味微辣但是吃起來偏鹹, 搭配生菜或旁邊這個吃起來像板條的東西一起吃比較剛好, 但是要注意的是雞肉的部分偶爾會咬到碎骨頭, 吃的時候要小心一點, 這道我個人比較喜歡搭配生菜,吃起來比較清爽, 搭配吃起來像板條的東西會有點過於清淡。 (圖) 開胃菜--酥炸鮮魚卷, 長得像春捲那樣, 外皮酥脆,內餡就像麥香魚的鱈魚很軟嫩, 旁邊有沾醬跟一份沒什麼味道的配菜, 鮮魚卷單吃稍嫌油膩, 沾醬吃還不錯,但吃起來還是會有點油膩, 再搭配旁邊的配菜就好很多, 這道對我來說普普。 (圖) 主食(3選1)--泰式香辣乾炒麵(義大利麵條), 雖然是乾炒麵,但是湯汁沒有收得很乾, 醬的部分也很水,處理起來讓它不像湯麵也不像乾麵, 麵條我們選義大利麵條,吃起來卻像台式炒麵, 但又沒有台式炒麵那樣有特別的古早味, 整體味道過於清淡,一點也不香不辣, 配料用的雖然是在地食材,但搭配起來感覺很怪, 總之這道我真的不推, 雖然我們很不喜歡浪費食物, 但是真的受不了這樣的口味,最後也沒把它吃完, 創意料理的評價都會依各人喜好而有不同評價,而這道是我的地雷。 (圖) 湯品(2選1)--咚茵酸辣湯, 喝起來很香有濃濃的泰國味,但是太鹹了! 酸度是還好,辣度大概在中辣左右, 喝起來還有濃濃的椰香味, 湯裡煮的蝦子不錯吃, 但是湯我只能喝一小碗就受不了了, NAORI算是很重口味的了,還是不能接受這樣的湯, 如果這鍋湯拿去煮剛才的麵,我們應該會開心的把麵都吃光光吧! (圖) 甜點--招牌香蕉花生煎餅, 灑上可可粉及巧克力醬,薄且有點溫度的微軟煎餅外皮, 搭配切片的香蕉,裡面還塗上一點點花生醬, 香蕉QQ的口感還不錯,而且吃起來不會太甜, 是一道不錯吃的創意甜品,這道我也推薦! (圖) 餐後會有用餐滿意度的問券調查, 我們也稍稍休息片刻,用一下免費的WI-FI, 這時候已經過了供餐時間,服務員也一邊收拾餐桌囉~ (圖) 套餐這樣吃下來兩個人含服務費一共花了1142元, 有吃飽但是沒有很滿足,而且價位偏高, 不過創意料理就是依各人口味的喜好而有不同評價, 也許有人覺得很好吃也不一定, 或者有可能我們沒吃到店家的招牌料理, 不過再訪的話, 我想我們會選擇下午茶或晚茶, 點兩杯飲料,再加一兩道想吃的創意料理或點心就好, 畢竟甜點跟飲料真的很不錯!其他餐點很怕踩到雷。 (圖) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.184.126 X06NK4:轉錄至看板 TaichungBun 07/21 00:18 ※ 編輯: X06NK4 來自: 106.104.65.32 (12/11 00:03)
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