[食記] 卡布里喬莎 中壢 & SOGO(忠孝店)已回收
餐廳名稱：中壢 卡布里喬莎
消費時間：2011年/7月
地址：中壢市元化路357號8樓
電話：(03)427-0170
營業時間：11:00~21:30(週日~週四) & 11:00~22:00(週五~週六)
每人平均價位：$200~$700
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：主廚甜點--奶油泡芙
官網：http://www.capricciosa.com.tw/
我點的是雙人套餐，因為是一年前的事情，價錢都忘光光了，而且我問過服務人員，
他們的雙人套餐內容有變過，所以...菜名不確定，請大家見諒！
洋蔥湯
很濃郁很香甜，是一碗料很實在的洋蔥湯。
田園風雞肉沙拉
雞肉很好吃，配上沙拉也不賴，清爽可口。
可爾必思
我個人喜歡喝可爾必思啦！所以點了這杯 =ˇ=
就一般的可爾必思，沒什麼特別的。
焗烤臘腸 (已從菜單上刪除)
這道不推，原因在於焗烤味把臘腸味蓋過了，所以，我一點想再繼續吃的慾望都沒有 ~.~
奶油鮭魚義大利麵
這道菜端來時熱騰騰的，鮭魚還算多，搭配奶油的香味，真的挺美味的！
不過，可能是份量有點多，我吃到後來有點膩，就放著。
結果，冷掉就不好吃了......XD
臘腸披薩
這個披薩皮好香，且軟硬剛好，因此，除非你怕辣，不然可以吃吃看！還滿好吃的！
主廚甜點--奶油泡芙 & 焦糖布丁
首先上甜點的是 焦糖布丁，口感不錯，比外面的布丁好吃，但是我覺得有點甜！
(甜度依個人口味接受範圍不同)
接著上來的是 奶油泡芙，一吃之下驚為天人，一直在心裡讚嘆這主廚應該自己開泡芙店才
對啊！
離開這家店，嘴巴還念念不忘奶油泡芙，不過為了這個甜點再點一次雙人套餐也太傷
荷包了吧！ T.T
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餐廳名稱：卡布里喬莎
消費時間：2012年/7月
地址：台北市忠孝東路四段45號11樓(SOGO忠孝店內)
電話：(02)8771-6108
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：$700~$800
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：奶油草莓蛋糕、卡洛佐尼傳統枕頭披薩、香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵
(奶油草莓蛋糕好像是當天作，因此算是限量)
因為之後上來爬文才發現我之前好像沒吃到此家精華所在，因此最近又再去一次！
上次點套餐，這次決定單點！(但後來加錢變有附前菜、沙拉)
前菜--酥炸雞塊佐羅勒奶油醬
這道前菜端上來，剛炸起來，又酥又脆超好吃，可能單吃會覺得有點油，但是配醬吃就還
好，這時候在心裡默默覺得加錢加對了！
沙拉--帕達諾燻鴨胸菜園冷盤
這盤一端上來，我本來還擔心會不會有煙燻味(因為我怕煙燻味太重)，但是吃第一口才發
現煙燻味其實不重，而且不知是不是冷盤的關係，把鴨胸的鮮甜都突顯出來，好吃！
香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵
這次點這道許多人推薦的義大利麵，的確很好吃，辣又帶有一點甜味，好奇問服務人員，
原來是因為有加入一點點茄汁，因此不容易膩！
(所以，除非你跟我一樣不吃糖醋，不然可以吃吃看唷！)
卡洛佐尼傳統枕頭披薩
很香、料多又美味(如果洋蔥少點會更好)，尤其披薩皮真的是不吃太可惜！
奶油草莓蛋糕
我吃第一口，就覺得下次還要再來點！怎麼可以這麼好吃啦！
(根本就差日本的草莓蛋糕一點點而已)
草莓吃起來感覺很新鮮，不像一般蛋糕上的草莓，奶油很香，蛋糕蓬鬆，非吃不可啊！
(如果不需考慮會肥這種事，我想吃光光！)
結論
為什麼，你的甜點比正餐好吃？((哭跑
P.S.因為份量太多實在吃不完，只好打包，枕頭披薩冰過隔天吃，披薩皮的味道及口感竟
未變調，一樣好吃，師傅真的太厲害了！
(以上為個人主觀之不負責任心得文，僅供參考，謝謝。)
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