[抱怨] 台北國父紀念館 TJB Cafe服務已回收

看板Food作者bluebluecat (藍藍貓喜歡吃糖)時間13年前 (2012/07/15 17:14)推噓3(3推 0噓 3→)

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餐廳名稱：TJB Cafe 地址：台北市大安區光復南路260巷23號，國父紀念館2號出口電話：02-2776-2527 消費時間：2012.07.15 事發經過：禮拜天，跟好友們運動完去找間餐廳吃頓豐盛的早午餐，原本是很開心的一件事。。。但是，今天去TJB Cafe卻破壞了這個悠哉充實的早晨 > <" 先到的朋友推開門，服務生迎接的第一句話是: 你要幹嘛!!! 你要幹嘛!!! 你要幹嘛!!! 對不起，我激動了，她其實只有講一遍，只是一家強調不能預約的Brunch店家，當客人進門時問這句話實在很令人傻眼，又不是只接受預約那我們誤闖可能就有點尷尬，但明明就不能預約啊!! 不是應該問幾位然後開始帶位嗎??? 但沒想到其實這只是個開始.... 五人同行中，共有三個人點了經典早餐，另外兩個人各點了歐姆跟帕里尼餐點，飲料部分則點了一杯奇異果汁、一杯草莓檸檬薄荷鮮果汁、兩杯黑天鵝摩卡跟一杯摩卡冰沙，其中在點鮮果汁時特別跟店員交代不要加冰塊喔!!! 店員很自豪的馬上回答:我們沒有在加冰塊的!!! 在頭一個小時內陸陸續續上了歐姆跟帕里尼還有奇異果汁跟草莓檸檬鮮果汁跟摩卡冰沙但草莓檸檬薄荷鮮果汁上桌時令人登愣了一下....... 沒有加冰塊的鮮果汁出現了"疑似"冰塊的物體，難不成是天氣太熱冰雹不小心掉落的嗎??? 另外當黑天鵝摩卡飛臨本桌時，它的好夥伴吸管卻不見蹤跡，我們可以諒解這或許是一時的不察，但當好友去櫃檯拿吸管時，一開始都找不到服務生，找到時反應也不見好臉色就令人開始懷疑這家服務的熱忱直到隔壁都翻兩桌還不見我們另外兩份經典早餐跟另一杯黑天鵝摩卡時就不只懷疑是相信服務哪個環節出了問題，中間當然也提醒過店員還有餐點未上，但都是制式化的回應稍等..... 後來終於有一個看起來比較資深的服務生來說明因為有兩位新人服務生所以漏單了，道歉外並問一下是否繼續需要的狀況後保證馬上來漏單的餐點雖然可以理解但是卻不能接受這種要顧客吸收服務生經驗值的作為況且她說明後過十分鐘又看到旁邊翻第二桌的客人比我們早拿到經典早餐有種吃悶虧的感覺...... 整個用餐的過程明顯的感覺到店員訓練不足影響到的服務品質，不只漏東漏西、看到空盤也不會主動收走，整頓吃下來累積的怨氣足以讓我無法客觀的評論餐點印象最深刻的只留下經典早餐的配菜從圖片上的蘑菇幻化成了香菇讓我一時情感上不能接受最後結帳時，沒想到又再度引爆我小宇宙的怒火(但其實也只是火在心上慢慢燒) 就是店員做客氣貌說那不好意思，幫妳們打個折好了!!! 接著說那免收服務費，我在心裡一直repeat他的話:打個折打個折免服務費我們付費後走出來後我一直不能釋懷..... 是我太苛刻嗎打折的定義是這樣子嗎??? 服務令人難以恭維顧客是否有權利拒付這服務費??? 打折的涵意是折扣在原本餐點的價錢上吧??? 其實有沒有折扣我不在乎但重點是店家感覺用他以為的優惠彌補了我們我寧願不要這些所謂的折扣還我一個悠哉開心的週末早晨啊(泣....) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.9.155

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justgold

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※ 編輯: bluebluecat 來自: 111.184.9.155 (07/15 20:03)

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bluebluecat

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justgold

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