[食記][彰化] 員林 發現大餅已回收
【圖文網誌】http://ppt.cc/nmaE
餐廳名稱：發現大餅
消費時間：101年/4月
地址：彰化縣員林鎮員東路二段471號 (中華電信及郵政總局對面)
非營業時間:星期日公休
訂購電話:0930-478611
我們是這家店的常客,因為老婆很喜歡他們的牛肉捲餅,
每每下午時分,一起外出散步時,總是會繞到這裡來買份捲餅.
曾經也吃過不少外地著名的蔥油餅類的名店,
不過吃來吃去,還是覺得員林的口味最好吃.
當然,以蔥油餅而言,以往在圖書館外的那攤老店還是第一,
(現在已經搬到同一條路上的店面了)
但就這種北方麵食館才吃得到的捲餅而論,
這家"發現大餅"絕對是第一,也可說是員林蔥餅界的後起之秀.
他們的捲餅相當的Q,餅皮採用煎的方式,
沒有那種用炸的油膩膩感覺,感受不到殘油的口感,
而牛肉與牛筋等內餡,老闆也相當的大方,用料上還算挺多的,
最後再捲進一條香蔥,以及塗上特製的甜麵醬,
那滋味真是一點都不輸給大餐廳的捲餅料理,
一份35元,真的相當超值.
呵....每個地方都有個獨具特色的下午茶點,
就自己在老家的時光而言,
一份牛肉捲餅,再搭配上香醇的右舍咖啡,
(右舍咖啡 http://ppt.cc/Mqsh )
這就是屬於我們的員林下午茶囉!!^^
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◆ From: 112.104.16.110
推
07/14 01:38, , 1F
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