[食記] 台南 旅途|歇息 Piano Piano已回收
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Piano Piano慢慢來咖啡
地址：台南市府前路一段342巷19號
電話：(06)222-7579
營業時間：9:00~17:00(周二公休)早午餐供應至12:00
消費時間：2012.6
除了斑駁的外牆古色古香之外，配色與雕花鐵窗更增添了台南老房子的元素。
下了很久的雨，終於在周末露出了一點陽光灑落的氣息，
但或許是太炎熱，沒辦法在外頭撐太久！必須找間咖啡店沉澱一下旅行的心情，
順道很久沒聚的大家要update一下彼此新的訊息。
這裡的擺設真的很適合外拍，陽光充足外景單純漂亮。
一進屋子裏頭便有很多的現代的裝置藝術存在，
包括使用很多裝飾性大過於實質亮燈意義的燈飾，還有室內盆景。
透露店長想要用很乾淨簡潔單純的心，面對一間咖啡店的經營。
往廁所的透明門一打開，便是令人驚奇的水族缸天井，
採光從稀疏的水草下探，還可以透視著樓上建築之美。
因為不是歸人，所以對於旅行中的照片特別有感覺。
只留下一小部分紅牆而周圍照著流行元素，在空間上是極富變化且舒服的。
顏色強烈但不刺眼。
大夥一行人喧鬧了一會兒終於要開始點餐了。
因為想要煉乳又想要花生醬，讀餐飲科的店長妹妹是可以滿足這種需求的！
點心與咖啡/茶價錢落在80元~130元，低消為120元。
花生醬煉乳訂製厚片土司 80元
東西不僅要好看且要好吃，這是精緻餐點的定律。
滿滿的花生醬和煉乳，還有烤到那恰到好處的吐司，令人陶醉。
而且在雕花窗戶旁看著外面花草樹木與安靜的民宅，油然而生幸福之感阿！
沾滿花生醬的酥皮外表，這吐司可真是好吃！
焦糖蔓越莓乳酪鬆餅 120元
這鬆餅很著實給了一個圓，份量十足。
配合上的小瓶裝著焦糖，旁邊的不是冰淇淋而是自製的蔓越莓果醬，
裡頭還吃的到蔓越莓，和厚片吐司一樣附著一小陀沾滿巧克力的奶油，
是擺設也是熱量。
可惜仔細品嘗外皮並不酥脆，我覺得如果表面再酥一點，再烤久一點，
鬆餅的香氣會更出來。
蔓越莓醬搭上焦糖真的好吃！
手工Pizza 120元
可任選兩種口味，辣烤雞翅和墨西哥烤香腸
自製的東西在咖啡小店飄香，對於一個烘焙者來說應該是非常自豪的，
Pizza一樣表現不俗，一下子就被大夥分光了。
店內有很多書籍，旅行、文學和攝影，因為店裡只有店長與妹妹兩人忙所有客人的餐點，
所以別催促，來這兒就是放鬆，沉澱心靈，休息，並再出發。
飲料上我在冰滴咖啡、咖啡與拿鐵間舉棋不定，
不過看了看豆子是黑罵罵的烘焦了的通俗，所以也點了隨手可得的拿鐵。
原味拿鐵(另可選榛果/杏仁/玫瑰)120元
熱飲可續杯一次。(大部分的店家都是第二杯半價，免費的好店非常的稀少阿)
慷慨的一大杯，喝得出來綿密的奶泡還是很用心。
冰滴咖啡。120元。
一進門就看到這個特殊的裝置，下午開始供應，
非常醇且正式做法的冰滴，但是我真的覺得豆子可以再講究一些！
蜂蜜鮮奶茶 120元
朋友點的，蜂蜜味道很淡，大部分是牛奶的味道他就不喜歡，
因為原本認為是茶的味道較重的。
因為沒有冰紅茶的選項，硬是要點，
店長就給了個杯子裝了冰塊，這樣也是別具一番風味。
來老房子泡一下午的青春，
聊聊攝影，聊聊八卦，或者什麼都不想就只有看著時鐘和鐵窗發呆，
都會是一個美好的一天。
後記：Piano Piano原本我也以為是鋼琴鋼琴，想說多麼可愛的名字啊！
原來在義大利文是「慢慢來」或是音樂中休止符的意思。
正好與我們旅行的終點站不謀而合，
咀嚼這兩天的奔波與飲食，還真是比自己去吃吃喝喝有趣呢。
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So what’s wrong with the Blueberry Pie?
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