[食記] 台北 -- 怡亨酒店下午茶已回收

看板Food作者 (每天都要幸福)時間12年前 (2012/06/18 23:37), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:怡亨酒店 消費時間:2012年/6月 地址:台北市大安區敦化南路一段370號 電話:(02)2754-8011 營業時間:下午茶 2:30 ~ 5:00 每人平均價位:520元+10% 可否刷卡:可以 有無包廂:無 官網:http://www.eclathotels.com/taipei/dining-zh.html 好讀圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/chiao814/610058 某天跟好姐妹聊天時候, 聊到我們從來沒去吃過三層的英式下午茶 行動派的我們, 找了幾家下午茶 在一次偶然機會看到網路上分享的怡亨下午茶~ 就決定是你了! 聽說怡亨訂位不好訂, 不過我在用餐前兩個禮拜 居然有訂到星期天下午的位置(so lucky) 來介紹我最愛的下午茶吧~ 怡亨消費方式 每位520 + 10% 下午茶已經配好各式?食跟甜食, 我們只要選擇飲料部分就好 我們運氣還不錯, 服務生帶我們到靠窗的位置 在沙發上 與好姐妹 吃著下午茶~ 超享受的 他們布置的窗簾我蠻喜歡的 而且盤子 茶具都很有古典玫瑰園的FU 一開始會先送上司康 有鮮奶油跟草莓醬可以搭配食用 司康部分還算OK, 但我覺得可以在酥一點點口感會比較好 不過有一個小插曲 我們兩位一開始只送上司康時 想說 怎麼不是三層下午茶 然後就覺得好失望 當後來送上三層盤子時候 兩個人對看笑了一下 原來我們誤會了 哈哈XD 飲料部分, 大部分是熱的花茶類 我喝的是柑橘花茶 當飲料送上的時候, 還附上了一個漏斗 原來是三分鐘漏斗計時器 服務生說, 三分鐘到的時候 倒出第一口茶 味道絕佳 茶包用的牌子是Mightly Leaf 飲料熱的是可以一直回沖, 不過因為是茶包式 所以其實第一泡最好喝 後面如果再回沖味道就會比較淡 當三層下午茶送上來時 就是猛拍照的時候了 我看其他桌的客人動作都一樣 : P 這三層由上到下是鹹->甜 第一層 煙燻鮭魚球+小牛肉派佐起司餅 煙燻鮭魚球很好吃, 我想煙燻鮭魚要做失敗也很難 小牛肉起司餅 我覺得很好吃 上面的麵包部分 鹹度剛剛好 第二層 鮭魚卵明太子酥盒+松露雞胸三明治+鮮蝦水果莎莎 鮭魚卵?太子 有濃濃的鮭魚味道 下層的餅乾 很酥 搭配上層的?太子 還不錯 鮮蝦水果還有雞胸三明治 我都是一口就吃掉了XD 也不知道該怎麼形容, 但就是蠻好吃的 哈哈 鮭魚卵?太子 有濃濃的鮭魚味道 下層的餅乾 很酥 搭配上層的?太子 還不錯 鮮蝦水果還有雞胸三明治 我都是一口就吃掉了XD 也不知道該怎麼形容, 但就是蠻好吃的 哈哈 第三層 奶油巧克力片+起士蛋糕+法式可麗露+馬卡龍 奶油蛋糕 我覺得還蠻普通的, 就很像是一般的黑森林蛋糕 也許是個人比較愛巧克力味道濃一點的蛋糕 起士蛋糕 是屬於輕乳酪蛋糕 不過我個人也還是熱愛較濃的起司蛋糕 (口味真是有夠重!) 可麗露 這一個我就蠻喜歡的 因為我吃過很硬的可麗露, 而且是內外都很硬的 這家的外面硬, 裡面卻是軟的~ 還不錯呢 馬卡龍 沒有青木定治的好吃, 上下層應該在酥一點會比較好 當我們吃到第二層 八分飽的狀態 突然在走道看到了廚師 但我們也沒想太多... 不過過了幾分鐘後, 突然服務生端上了鬆餅 我們才發現原來還有這一道料理 沾了芒果醬, 還有真的芒果果肉的鬆餅 熱熱甜甜的 我覺得好好吃 吃完全部其實還蠻飽的耶 本來以為每一樣都精緻小小的 應該會吃不飽 但其實吃到第二層的時候 我們兩個人吃的速度越來越緩慢XD 不過 看桌上擺滿了滿滿英式餐具 就會有莫名的滿足感 這次的用餐經驗還不錯 服務生也蠻親切( 不過我還是覺得應該要問一下有沒不吃牛肉的) 個人是覺得鹹食部分比甜食出色許多 甜食部分 我比較推台中頂餐廳的下午茶 從兩點半 慢慢吃 聊天聊到五點 時間剛剛好 最近好像有台新銀行打八五折的活動 (嗚嗚 我們沒有QQ) 感覺打八五折蠻划算的 交通離大安站比較近 不過我們是從忠孝敦化站, 坐忠孝幹線的公車 在信義路口下車 走幾步就到了 交通還算便利 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.121.154
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