[食記] 台北 Flugel 德國手工蛋糕&每日特餐已回收
餐廳名稱：Flugel
消費時間：2012年/6月
地址:台北市 羅斯福路三段269巷21號1樓
電話：0928-080-973
每人平均價位：NT300
可否刷卡：我付現 我不知道
有無包廂：有
推薦菜色：無菜單，店家每日特餐
官網：http://fluegel2008.blogspot.tw/
網誌圖文版(無音樂)
http://www.wretch.cc/blog/yaiamhaha/941768
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純文字檔
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這是一家巷子內超級隱密的小餐廳，裡面完全就是家庭式的格局
但重點是食物真的超好吃!!!!!!!!!! 甜點超級不得了♥
中午看著地圖找還差點找不到.......
剛開始想說這麼偏僻的餐廳很不人性化，我們怎麼會這麼特地來吃，吃完之後才知道原因
真的好好味啊啊阿阿阿~~~~~~~~~~~~ <(￣︶￣)>
♠♠♠裝潢擺設♠♠♠
走溫馨路線，擺設很居家，很不像一般對外營業的餐廳
走進去還有休息的書房，有沙發有雜誌，很適合喜歡在下午茶店坐一整天看書休息的人
廁所的佈置也很可愛，我發現老闆很喜歡用鳥巢式設計的燈耶! 很可愛也很有質感
店裡的佈置在小地方都很用心，在各個角落都看的到這種擺飾小玩偶
這裡就是廚房、小吧檯、點心展示櫃，一切從簡!!!!
每天的蛋糕都會不一樣喔 ! 所以上次吃過覺得好吃的蛋糕，這次來不一定吃的到喔!
這是我第一次到這種沒有菜單的店，超級特別的，出菜的時候很興奮，驚喜感十足 !!!!!
廚房裡面很簡單、很乾淨，因為都看的到，所以不太需要擔心衛生問題
今天訂了七人位，坐在專屬的房間裡喔，如果不先訂位的話，就要訂在外面的客廳了
這應該算是客房的感覺XDD
我們這一間的燈只有一盞小黃燈..............真的昏暗!!!!!!
照片拍出來亮度都不夠嗚嗚嗚
不過設計又是小鳥巢 拍起來超有質感的
雖然漂亮，但我還是想要大大亮亮的燈啦!!!
我們到大吵大鬧結束之後，才赫然發現桌上有放叫我們安靜的牌子
但發現的時候已經來不及了，亡羊補牢回天乏術了，我們只好快快付錢速速離開事發現場
♠♠♠今日主菜♠♠♠
這是今天的主菜!!!!!!!!!!!!!
南洋雞腿飯♥♥♥♥♥♥♥♥♥ NT180
噢這家店很特別的是 沒有菜單、主菜沒的選，只有今日特餐一種
出什麼就吃什麼，不然你就不要吃 但是很好吃!!!!!
剛開始吃大家都對他讚不絕口，我覺得很誇張XDD
是偏好吃，但也沒到這麼驚人的程度吧
結果越吃越好吃哈哈哈哈哈哈我也是一口不留的把飯全部吃光光了
上面有小魚乾、花生、洋蔥等等調味料，醬汁口味很特別
米是選用泰國長米，屬於偏乾而且粒粒分明的口感
所以絕對不會有那種黏成一團看起來很噁心的飯，我每次看到這種飯都會猶豫要不要吃
.........但結果還是會吃下去啦哈哈
配菜很清爽，有鳳梨、小黃瓜、紅蘿蔔、醃青木瓜，味道吃起來很像泰式青木瓜
醬汁應該是百香果吧!!!
水煮蛋切片加優格醬&玉米
其實優格醬酸酸甜甜的很好吃，配上玉米也好吃
但是跟水煮蛋有點莫名的不搭，我覺得這道配菜還好
♠♠♠蛋糕甜點♠♠♠
噢噢噢噢噢來了!!!!!!!!!!!!!!
超級厲害的甜點
大家對蛋糕的評價都好高喔喔喔喔
黑櫻桃卡士達 NT140
裡面吃的到真的櫻桃，不是以前吃到櫻桃罐頭裡面會有噁心的櫻桃味
是正港櫻桃的味道，只是醃過口感軟軟的
我最喜歡的是裡面的卡士達夾層
不是我們平常吃蛋塔那種稠稠軟軟的卡士達醬
他是看起來像果凍一樣的質地，但是吃起來卻是介於果凍和奶油之間的口感
口感很滑順，味道很濃!!! 我最喜歡的是這個蛋糕啦♥♥♥
覆盆莓溫蛋糕 NT140
他送來的時候我有嚇一跳，他跟吧台上的樣子長得不一樣
多淋上了奶油和覆盆莓醬汁，配色看起來超漂亮
蛋糕體的口感是屬於很扎實的那種
真的是溫溫的，不是剛出爐的熱蛋糕，也不是常溫下的一般蛋糕，感覺很奇妙XD
香蕉巧克力 NT140
伯爵茶蘋果 NT140
噢這一個是我點的，只有點心名字上有出現「伯爵茶」我就受不了
但他真的有讓我失望耶，伯爵茶的味道偏淡
基本上我只有第一口有嘗到伯爵香，越吃會越無味..............
我想要濃烈阿阿阿阿阿 伯爵茶超級香的為什麼不多放一點!!!!!!!!
提拉米蘇 NT120
跟一般的提拉米蘇差異不大，但是酒味比較濃一點點，會把咖啡味帶出來，好吃!!!
但是真的好小好小喔，其實只裝了一半吧，再蓋上一小塊拇指蛋糕，所以看起來剛好有滿
一杯
看側面覺得超級空虛哈哈哈
莓果血腥瑪莉 NT120
這也是我很喜歡的一道!!!!!!!
超級清爽的♥♥♥♥♥
一層優格配一層覆盆莓果醬
中間時不時有餅乾削削和小塊口感鬆軟的蛋糕，搭配得很好耶!!!!
雖然看起來很空虛，但其實他內涵十足阿!!!!!!
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Flugel位於轉角處 超級不醒目的!!!!
聽說以前還會開車庫 比較好找
但現在主要對象是老客戶吧(?) 所以車庫鐵門都是拉下來的
要轉進巷弄裡才找的到喔 要有點耐心哈哈哈 ^_________^
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06/17 02:56, , 1F
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