餐廳名稱：夏慕尼鐵板燒 台北光復北店
消費時間：2012年/3月
地址：台北市光復北路95號
電話：02-2742-5527
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圖文網誌版:http://blackstrawberry1.pixnet.net/blog/post/43332774
活到這把年紀總算吃到夏慕尼，很是開心啊
我們有訂位，一開始前菜像蛋黃的是芒果晶球水果沙沙，還有燻鮭魚蘋果酸豆
味道其實比較像水蜜桃不像芒果，旁邊有小塊草莓點綴口感
接著再吃另一道燻鮭魚蘋果酸豆
味道普普，跟一般煙燻鮭魚差不多
再來的帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包
沒有特別讓人驚喜也 ψ(.___. )>
優點是穀物顆粒不大，這點我還蠻欣賞
象蛂蚌海鮮湯湯頭還算鮮甜
海鮮濃湯，附上起酥棒
用料好實在喔
而且味道非常好，是我喝過少數濃湯好喝的餐廳了，
接下來軟殼蟹沙拉來了
看起來很驚人 但我必須老實說吃起來普通
鮭魚千層水果塔
我覺得我好不適合吃這道 切的時候我有一股衝動想用手拿 整塊塞進嘴巴
適合小鳥胃做作美女食用 XD
味道清爽就是 沒有其他評語(好毒
主餐部分 師父先料理的是凱薩琳牛排
我們吃五分熟的 老實說口感還真的挺好的啊！！！
五分熟竟然不會太生 肉嫩嫩好吃哩
另外傳說中的鴨胸 有人說像牛肉 但我覺得不像
比牛肉好咬 完全沒有筋，也不像一般的燒臘店燒鴨肉(廢話
可是很嫩！！！
總之口感非常妙
來夏慕尼必點鴨胸的說法真是一點都不假啊...
建議第一次來的人要點鴨胸試試看口感喔！
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