[食記] 高雄 炭樵日式燒烤居酒屋已回收
餐廳名稱：炭樵日式燒烤居酒屋
消費時間：2012年/6月
地址：高雄市前金區仁德街241號1F
電話：07-2216780
營業時間：18:00~01:00
每人平均價位：約150~400
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：串燒類的食物、海鮮納豆爆彈、烤飯糰
心得：
圖文版:http://issashinoda.pixnet.net/blog/post/45520078
其實一直都沒有吃飯拍照的習慣
可能是天生反骨的個性使然
這次碰巧有帶相機出門
再加上因為無意間發現這間便宜又還不錯的小店
所以就來拍拍寫寫
人生第一篇食記阿
這間店落在新田路跟仁德街的交叉口附近
剛好因為高雄的夏天實在太炎熱
所以晚餐時間路過就臨時決定吃個串燒跟喝個啤酒
接著切入正題
一開始被店的外觀跟裝潢所吸引
其實跟一般印象中的串燒店那種很台式或者是很高價的感覺不太一樣
整間店看進去蠻有年輕人的氣息
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紅色顯眼的燈籠跟有趣的牆上圖案
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這個是牆壁上的金太郎
似乎跟海賊王的某個角色很相像!!!
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再來是店的內部裝潢
也是充滿著活力跟創意
大門的內側簡單的用了一張相撲抱著清酒的的圖案做點綴
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再來是吧台區跟座位區
吧台區大概只有9~10個位子
一個人外出用餐或喝酒的時候
吧台區當然就是最佳位置
因為可以觀賞廚師或者是Bartender的工夫，也可以省去獨自坐在座位的尷尬
況且如果廚師或Bartender是正妹那就更好了
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座位區的那面牆很吸引我
利用日本廣告拼貼出一面牆
簡單但是卻很有創意
雖然我一點都看不懂日文
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剩下的還有牆上有趣的裝飾
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接著就是當天吃的部分，一些簡單的串燒跟啤酒
詳細菜名有點記不得了
只是大概的食材還有點印象
基本款的毛豆是招待的配酒小菜
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Orion生啤酒
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右邊的是松阪豬左邊是豬五花配上蔥花跟桔醋醬汁
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右邊是軟嫩的醬烤雞腿肉串燒左邊是個人頗愛的豬肉麻糬
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串燒的雞肉丸子
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起司雞肉串，可能是因為起司需要加烤的關係，所以這道吃起來稍嫌乾了一點，不過還算
是可以接受的範圍
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很不賴的烤飯糰
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吃完那一個烤飯糰我就陣亡了
畢竟分量實在很夠，表面微焦加上裡面有搭配酸酸的梅醬
整個就是很不錯
跟老闆簡單聊過發現這間店目前大概開幕2個月左右而已
因為高雄的串燒店價位都比較偏高所以才想開間適合學生族群或者是年輕人的平價串燒店
這樣的小店的確是蠻合我的胃口的
加上價錢以串燒店來說實在便宜
所以沒有意外還是會前來用餐
嘗試其他的菜色
店內的菜單可以看出價位真的蠻便宜的
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