[食記] 台中 the Factory Mojo coffee已回收
餐廳名稱:the Factory Mojo coffee
消費時間:101年/5月
地址:台中市精誠六街22號
電話:(04)2328-9448
營業時間:週一到週日: 9:00am- 6:00pm
官網:http://www.mojocoffee.com.tw/mail.php
網誌圖多無音樂好讀版:
http://blog.yam.com/BreezyDay/article/50437044
精誠路一帶的巷弄裡真的是處處有驚喜,三層樓以白為主的建築相當吸睛,
木製建材的運用柔化了整個視覺效果。
一大片草皮讓人不自覺的放鬆。
戶外座位綠意盎然,自然灑下的陽光是翻閱書籍的好朋友。
可愛又乖的柴犬。
這個設計好特別,像是把樹鑲在建築物裡,有種一起生長的感覺。
MENU有細心介紹各式咖啡的內容物與比例,冷熱飲的示意圖都有。
店內不提供主食,目前有輕食點心,鬆餅以及布朗尼。
飲料比較不方便share,本身點冰拿鐵。
忘記先喝咖啡的味道就攪拌下去了...>"<
整體很濃郁,鮮奶襯托出濃濃的咖啡味,不澀也不苦喉,很好喝。
失焦的布朗尼...。
朋友吃了一口後大力推薦,端上時是還有溫度在的,
一入口化掉的巧克力味是比較像黑巧克力的香味,
吃了不會覺得甜到皺眉頭那種,會不小心就吃光光的布朗尼。
鬆餅 - 酒釀葡萄口味
鬆餅的基底都一樣,我們點的兩份都烤到很脆,得用兩隻叉子來分食,
意外的是內裡還是鬆軟的。
上面那兩陀罪惡的奶油居然是核心所在,真的是酒釀葡萄耶!濃濃的!
把奶油抹平整個搭配來吃會覺得真的很幸福耶~
鬆餅 - 莓果
這個口味的奶油帶點鹹味,配上微酸微點的莓果醬意外的和諧。
本來以為小小兩個應該吃不飽,沒想到我們都沒吃完XD
我本身點莓果口味,個人認為可能是因為奶油的鹹味吃太多會有點膩,
建議大家酌量沾用應該可以得到更好的用食經驗。
忙碌的吧台,假日的午候總是滿座。
迷人的階梯,白色讓透進來的陽光不覺得燥熱,反而讓人覺得很靜謐。
好像置身在一個咖啡圖書館一樣。
抬頭看見的燈。
桌上的藝文訊息、可愛擺設以及咖啡豆的單包裝。
期間還看見有人搭計程車前來卻客滿的狀況,店家是建議大家上午到會比較清幽喔!
當天二樓並未開放進入,主要是咖啡分享會以及教學的地方。
有機會一定會再訪的好店唷!
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