[食記] 台北 Smith & Hsu-傳說最好吃的英式司康已回收
餐廳名稱：Smith & Hsu 阪急店
消費時間：2012年/05月
地址：台北市忠孝東路5段8號 (統一阪急百貨6樓)
電話：(02)8786-2877
每人平均價位：$500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：司康搭配檸檬蛋黃果醬
圖文好讀版：
http://ouregion.blogspot.com/2012/05/smith-hsu.html
大家對於「好吃下午茶」的要求就是餐點好吃、店內氣氛佳、茶好喝，
而我想Smith and Hsu就包含了上述三點優點！
之前溫寶就一直聽朋友們大大的推薦 Smith and Hsu的下午茶，
就私自的把這家店列為心目中下午茶夢幻名單之一！
沒想到今天溫寶的夢就實現了呢，大家快點跟著看看我的夢到底如何吧！
今天溫寶拜訪的分店是-Smith and Hsu的阪急分店(六樓)，店內的風格比較偏現代風一點
，店內一邊是桌椅們，一邊則是擺放店內的茶具、茶葉、餐具們。
溫寶自己也很喜歡這面五彩繽紛的牆喔，讓我有著滿滿的活力！
【一起在Smith & Hsu裡找茶】
Smith and Hsu最特別的地方是，我們不僅僅可以透過菜單來點喜歡的茶，而是可以透過
用聞的，來挑出最適合今天自己心情的茶葉們。溫寶很好奇的幾乎把所有茶瓶都打開聞一
遍，雖然有些的味道不太喜歡….但是還是有非常多真的很香也很特別！
溫寶跟朋友們猶豫了很久在想要挑什麼茶好呢，最後我們選了下面三種茶：
分別是
No.11 black chocolate mint tea黑巧克力薄荷茶。
真的有非常濃的巧克力味，但喝起來卻是薄荷茶，很奇妙的味道。
N0.41 FB Berries of the Forest
應該是森林野莓吧，溫寶的朋友看到名子有FB覺得非常酷，但喝起來很搭scone們，是果
茶風味，香氣也很濃郁，好喝！
No.46 Irish Breakfast
愛爾蘭早餐茶，相較於其他兩種茶，它屬於比較’具’’茶味’’的茶，淡淡的，但順口
好喝
推薦！
對了，店員有說，目錄上茶的名稱前有一片小綠葉標示的話，就是推薦的意思！
給大家看一下menu~
好的，話不多說，趕快來看一下我們今天吃了些什麼！！
由於今天溫寶與朋友們加起來五個人，因此點了烤菇沙拉、三份三明治、雙人英式下午茶
(含兩壺茶)、三明治scone套餐、加點一壺茶。
第一道上來的是店員大力推薦的「義式烤菇鮮沙拉」！
吃了之後果然讓溫寶及同行有人讚譽有加，
鮮嫩多汁的杏鮑菇與蘑菇，配著爽口清脆的蔬菜們，醬汁是義式葡萄黑醋醬，
甜甜酸酸的，開胃又健康！
【3333三明治3333】
接下來介紹三種不同的三明治：
從溫寶心目中第三名開始介紹好了，讓大家有倒吃甘蔗的感覺嘿嘿嘿
第三名：「特製鮪魚三明治」
穀物麵包夾著鮪魚餡、酸黃瓜還有蘋果丁、生菜…
說實在其實是今天餐點中比較普通的一道餐點，
溫寶的朋友甚至還說覺得鮪魚餡很像是罐頭的，
因為太多鮪魚汁了，所以溫寶建議大家下次去可以點別種口味的。
第二名是：「芒果奶油起士燻雞三明治」
點這道是溫寶自己的私心哈哈，因為我真是太喜歡吃芒果了，
當初看到菜單的介紹說裡面還夾有凍頂烏龍茶的茶末，
覺得真是超級特別所以決定一定要點來試試！
這份三明治吃起來也很爽口，可以吃到甜甜的小芒果乾塊，
配著底層甜甜的特製芥末子醬，
雖然其實吃不到當初預期的烏龍茶味道，但總體而言溫寶覺得還不錯！
(後來溫寶發現好像每一個三明治都寫有夾茶葉的茶末耶，但真的吃不太出來~)
第一名：「烤馬自瑞拉培根三明治」！
鏘鏘鏘！！店員大力推薦也是溫寶此行三明治中的king！
溫寶把三名治放進嘴巴咬下去的那一瞬間，就馬上喊：超好吃的！給大家看一張近照！
麵包外皮烤得酥脆，不會太過於乾硬，簡簡單單的配料搭上香氣十足又濃郁的馬自瑞拉起
士，完全擄獲了我的心！！
【Smith & Hsu-雙人英式下午茶】
從上數下來第一層是一些鹹點們，鮭魚三明治、牛肉三明治、雞肉三明治
其中溫寶最喜歡鮭魚三明治，但是相較於前面那些配料都很棒、口感又豐富的三明治們，
下午茶組合裡的三種三明治稍嫌單薄又偏簡單些，中規中矩，
和外面的下午茶套餐們中的三明治比，我想應該是差不多。
接著溫寶馬上進攻此行最大目的：英式SCONE!!
組合中有四個scone，各有兩種口味：奶油口味、蔓越莓口味。
也可以從蜂蜜、草莓、檸檬蛋黃中選擇兩種醬，溫寶選的是草莓及高人氣的檸檬蛋黃。
此外，smith & hsu還會附上英國德文郡奶油
先把德文郡奶油平抹在scone上，再鋪上厚厚的檸檬蛋黃醬！
就像下面那個樣子！
當溫寶咬下scone的那一瞬間，真的有種像卡通小當家裡面，
吃到好吃東西時，仙女都會跑出來跳舞一樣，腦袋中好多仙女在彈琴跳舞！！
溫寶之前去英國自助旅行，
也曾經嚐過英式司康，就被震懾到，
但是現在口中的scone好像讓我回到英國一樣。
第一層有微酥的外皮，再咬下去可以感受到鬆軟的內層scone，
由scone自己散發出的奶油香氣非常濃郁，
接著就吃到已經融合在一起的德文郡奶油與檸檬蛋黃醬，
再咬到另一層可口的scone。這個過程，非常享受，
溫寶的朋友在吃scone時，好吃到眼睛都閉起來，想細細品嘗這樣的美味呢！
另外有加蔓越莓的scone，也更添加了另一層的口感，
吃到微酸微甜的果肉，配著最愛的檸檬蛋黃與奶油醬，溫寶覺得自己非常幸福！
另外一層有：英式餅乾、果凍、蛋糕，但相對之下也是表現普普，
畢竟英式司康的表現真是太亮眼了！
溫寶小感想：
非常喜歡smith & hsu，是會想再去拜訪的店，但我想我應該不會再點三層的下午茶，也
建議大家可以點一份特色三明治+Scone組合餐，這樣暨不會傷到自己的荷包，也能吃得心
滿意足喔！！
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