餐廳名稱：易鄉涼麵
消費時間：2012/5月
地址：台北市信義區虎林街132巷9-1號
電話：(02)2345-4008
營業時間：中午到賣完為止(8點之前比較保險)
每人平均價位：35-100
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：傳統涼麵、綜合湯
家住附近，一直以來最喜歡的就是永吉涼麵
但涼麵店通常只開到中午，除非先買回家冰，不然下班通常吃不到
無意間發現這間涼麵店很不錯吃，很高興多了一個選擇
這家店環境滿明亮整潔，位子不多
姐妹花老闆非常親切有禮貌
店裡賣的涼麵分為傳統、泰式、炸醬、榨菜肉絲、三鮮、麻辣
問過老闆，當中除了泰式以外，其他都是麻醬底的涼麵
目前吃過傳統(小碗35)及麻辣涼麵(小碗40)，是我喜歡的口味
不過酸且香氣十足，而且很清爽，麵條也很剛好(永吉的麵條較粗，口感偏軟)
麻辣我吃過中辣，還滿夠味的，是很舒服會讓你肚子暖暖的辣(我還蠻能吃辣~)
http://ppt.cc/!3k6 (這是大碗麻辣涼麵50元，辣醬藏在裡面，搭綜合湯80元)
綜合湯一碗35，有一顆貢丸，吃得出來是沒什麼摻粉的那種
蛋是有點介於蛋包&蛋花間的狀態!!
最讓我欣賞的應該是裡面有煮得快要化開的洋蔥丁
味噌湯還是要有甜味才好喝~
店裡還有其他種類的鍋燒麵，但沒有吃過所以不附評價
下次想再試試泰式&炸醬涼麵!!!!!!
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