[食記] 新北久留米豚骨原湯拉麵開幕消失

看板Food作者KUNI0202時間12年前 (2012/05/02 14:40)推噓0(0推 0噓 0→)

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　GRD4圖文網誌版：(2012年四月) 　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11687321 ------------------------------------------------------ 久留米豚骨原湯拉麵電話：(02)8925-1688 地址：新北市永和區竹林路191巷3號時間：11:00~14:00 17:00~21:00 ------------------------------------------------------ 晚上面交一項商品時刻意約在永和一家拉麵店前，　因新開幕所以全面八折一直到五月十三日止，　趁著優惠當然要走進店裡嘗鮮看看。　與老闆聊天時得知他們在北投開拉麵店已逾三年，永和這家算是新分店。　價目單上最便宜的是兒童拉麵(NT.80)，最貴的是竹筴魚拉麵(NT.160) 　最後點老闆推薦的黃金雞腿拉麵(NT.150)，沒多久後麵與雞腿便依序上桌。　淺嘗一口湯頭濃郁度不足層次上過於單調畢竟價位有差，完全無法與最近在台北有如雨後春筍般冒出的正統日式拉麵店相比，　據老闆說算是走博多風味的豚骨白湯味道不難喝但絕對不算令人亮眼的美味，　麵條粗細中等Q度尚可，酥炸的黃金雞腿外皮炸得偏老些但至少成功鎖住肉汁，沾著一旁所附的胡椒鹽還滿好吃的，算是表現較強的一道。　最後結帳時因開幕優惠打八折所以只付了NT.120，　在這經濟不景氣的時代裡偶爾能看到低價位的日式拉麵真是倍感欣慰呀。最近正夯的拉麵店延伸閱讀：　山頭火拉麵正式開幕：來自北海道的人氣名店　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11687015 緣麵屋：十足的個性派拉麵 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11686644 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

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Alpha0428

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