※ [本文轉錄自 TaiShan 看板 #1FafGxYJ ]
作者: choufuyou (夏天) 看板: TaiShan
標題: [食記] 大船食堂 日本平價料理 (大地雷)
時間: Sat Apr 21 19:04:25 2012
今日去大船食堂(中正路和明志路交叉口)吃中餐
消費方式是299 選一份套餐+自助餐吃到飽
但是我覺得踩了顆大地雷....
首先 我點了綜合握壽司套餐 (內有六顆握壽司、蝦手捲、茶碗蒸)
飯很黏很軟都糊掉了，不像是壽司的飯。
整顆飯又大又圓，整個鼓起來，像是小飯糰一樣，是鋪在上面生魚片的三倍大。
第一次吃到這麼不像握壽司的東西....重點還只有六顆。
蝦手卷...也很沒有誠意。正常蝦手捲，應該是把蝦子捲進去手捲裡面吧!?
這邊的蝦手捲，是把煮熟的蝦子攤在手捲上面。很明顯就是先捲完再放上去的....
茶碗蒸...很難吃。一般會出現的魚板、香菇、肉絲、蛤蠣，完全沒有。
就只有蒸蛋....還沒有高湯味道。
而我男友點了炸蝦起司豬排套餐(內有茄子片、地瓜片、蝦子2隻、起司豬排(薯餅大小))
說是套餐，連白飯都沒有
這項套餐也是超小，根本吃不飽。
炸物粉粉的，豬排像是刷火鍋的薄肉片合起來的。
自助吧部分
(1) 用免洗餐具 紙盤 紙碗 塑膠湯匙 還寫說要重複利用。
整個很LOW....有誠意就使用一般碗盤阿!
(2) 自助吧部分:很簡單的兩三樣菜 春捲、炸小魚、芋泥球+ 生菜沙拉+飲料+冰淇淋
生菜沙拉附近還有一些小果蠅....只有玉米粒、小黃瓜、生菜三項
飲料有柳橙汁和梅醋兩種，柳橙汁超難喝...
其他三樣菜炸很久放在那裏，都軟掉，還很油
這樣一個人要三百塊.....還吃不飽
而且一點也不覺得在吃日本料理，深深認為吃我家牛排或爭鮮還比較實在!!!
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◆ From: 180.218.78.57
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※ 轉錄者: choufuyou (180.218.78.57), 時間: 04/21/2012 19:09:41
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