[食記] 廈門-中山路美食小吃攻略秘笈~超讚消失

看板Food作者BABUSUE時間12年前 (2012/04/15 13:53)推噓3(3推 0噓 1→)

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廈門中山路‧美食小吃餐廳名稱：廈門中山路消費時間：2012年03月地區地址：廈門市思明區中山路、太平路交叉口營業時間：早上08:00 - 晚上23:00 平均價位：一人約RMB$30~50元(台幣200元) 推薦菜色：沙茶麵、台灣車輪餅、糖葫蘆地區官網：http://www.zslxm.com/ 特色介紹：廈門市最繁華的商圈交通位置：火車站搭公車1號、21號→「中山路站」下車詳細圖文網址：http://twogirltw.blogspot.com/2012/04/blog-post.html 到廈門，中山路是一定要去的街，因為它代表廈門的繁榮與熱鬧想吃道地的廈門小吃也是要來這~ 這裡有點像是台灣的夜市，不過中山路從早上8:00就開了~ 是一個商業金融與美食小吃、玩樂購物的聚集地... 這除小吃外，還有大型購物中心，以及販售小吃、特產等店鋪現在酒窩就來為大家一一介紹... 附近環境這間店應該是廈門人當地喜歡的運動服飾品牌他們的扛棒畫成這樣挺可愛的~ 連甜點店的設計也很新潮~主題顏色與店面設計都很到位! 美食小吃廈門以閩菜為代表，是中國八大菜系之一因地處沿海、盛產多種海鮮，使廈門人擅長烹飪海鮮。著名美食包括：沙茶麵、魚丸湯、扁食、蠣餅、廈門餡餅、大排檔海鮮等其烹調有『一湯十變』之譽，以蒸、炒、煨、炸、燉，最拿手菜式清鮮香脆、注重湯頭、口味清淡、酸甜適宜，尤以海鮮最美味 01沙茶麵地理位置：思明區中山路49號(和鳳街口) 餐點價格：RMB$13(台幣60元) 必吃指數：★★★★ 好吃指數：★★★☆ 新奇指數：★☆☆☆ 廈門最有名的小吃之一「沙茶麵」會這麼出名全是因為它的湯頭熬的特別~有加獨門的秘方沙茶醬與炒花生這味道不是一般的沙茶醬喔！比較像我在新加坡吃的南洋沙爹沙茶撲鼻的香氣、略帶點花生香味、口感濃郁～超級好吃最有名的店是TVBS報導過的「烏糖沙茶麵」在廈門大學附近(地址：廈門市民族路58號) 但中午過後就不營業了！所以還是在中山路找間店隨便吃就好中山路雖不是最有名的，但隨處可見~味道也不會差太多啦~ 中山路可以去「大中沙茶麵」大陸網站很多人推薦 02海蠣煎餐點價格：RMB$10(台幣46元) 必吃指數：★★☆☆ 好吃指數：★★☆☆ 新奇指數：★☆☆☆ 有點像我們台灣的蚵仔煎剁碎加上甜辣醬，味道差不多我看網路上不少人推薦，但肚子太飽所以沒點通常有賣沙茶麵就會賣海蠣煎，所以可以一起點用 03黃則和花生湯店地理位置：思明區中山路22-24號餐點價格：RMB$3(台幣15元) 必吃指數：★★☆☆ 好吃指數：☆☆☆☆ 新奇指數：★☆☆☆ 廈門最有名的小吃之二「黃則和花生湯店」網友們都說這間的花生湯很好喝~ 但說實話...我覺得甜爆了!!真的很難喝~ 我們四個人只合點一碗~連一半都喝不完而且環境有些髒亂油膩、不是很舒服我實在很懷疑為什麼有人會推這間店，我打一個很大的問號？?? 如果你還是想試試看的話...可以點一碗大家分著喝就好~ 也可以順道嚐嚐「炸棗」裏面的餡糯糯的，吃起來溫溫Q彈順帶一提，想吃沙茶麵，中山路任一間都可以就是別挑黃則和~很難吃 04紅記德土箏凍餐點價格：RMB$10(台幣15元) 必吃指數：★★☆☆ 好吃指數：★★☆☆ 新奇指數：★★★☆ 土箏凍外層有點像硬硬的果凍，裡面其實包著海砂裡的蟲烹煮後就會結成凍，有點像愛玉，聽說含有豐富的膠質因為很多網友推薦，所以我們也點了一碗~ 口感咬起來飽滿有彈性QQ的，裡面加了哇沙米~還有醬油、蒜頭反正一堆調味料~感覺就是要蓋住什麼味道似的~ 因為哇沙米的關係，愈吃會愈辛辣、愈嗆、很帶勁！這道是大陸才有的菜色，很道地、喜歡嘗鮮的就非點這道不可了 05台灣車輪餅地理位置：思明區太平路上餐點價格：RMB$4/個(台幣20元) 必吃指數：★★★★ 好吃指數：★★★★ 新奇指數：★★★☆ 廈門的車輪餅雖寫著「台灣」，但不是你想像中的甜甜奶油餅它是鹹的！而且裡面還夾雞蛋煎、香腸，外層包馬鈴薯做的酥軟餅皮還會依個人口味加入蘿蔔乾、酸菜、香菜...等最後加上胡椒粉、醬油、甜辣醬~超豐富的！都快滿到合不起來了~ 大口咬下，辛香多汁，吃起來真過癮～超級好吃！是唯一會想讓我再吃第二次的廈門小吃 06八婆婆燒仙草地理位置：思明區太平路22號餐點價格：RMB$2.5(台幣12元) 必吃指數：★★☆☆ 好吃指數：★★★☆ 新奇指數：★★☆☆ 廈門燒仙草很特別，口味有兩種：「奶茶」或是「蜂蜜」奶茶是熱的、蜂蜜是冰的，我選擇蜂蜜裡面還加了仙草、紅豆、薏米、花生、Q圓...等口感Q軟的燒仙草、加上蘆薈蜂蜜的點點甜滋味。想不到味道可以這麼合，很好喝~不會太甜，口味剛剛好吃完前面的油膩小吃後，來杯八婆婆燒仙草剛剛好唯一可惜的是...溫度一點也不冰~我覺得冰一點一定會更好吃 07鐵板豆腐地理位置：思明區太平路上(八婆婆燒仙草的對面) 餐點價格：RMB$1/樣(台幣5元) 必吃指數：★☆☆☆ 好吃指數：★★☆☆ 新奇指數：★☆☆☆ 鐵板豆腐很香、每塊豆腐、每種料都是RMB$1元~很便宜料有高麗菜、空心菜、地瓜葉、香腸...等等十幾種配料是一道重口味的小吃，沒什麼特別感覺~就是香香的~ 08葉氏麻糬地理位置：思明區中山路上步行街區餐點價格：RMB$11/盒(台幣50元) 必吃指數：★☆☆☆ 好吃指數：★★☆☆ 新奇指數：★★☆☆ 糯米有彈性不黏牙、甜度比例非常完美、現做現賣~推薦!! 09老北京冰糖葫蘆地理位置：思明區中山路上步行街區餐點價格：RMB$11/盒(台幣50元) 必吃指數：★★★☆ 好吃指數：★★★★ 新奇指數：★★★☆ 幾乎沒看過網友介紹中山路的糖葫蘆~ 不過，沒吃過廈門的冰糖葫蘆，你可就大錯特錯了！他們的冰糖葫蘆大隻、水果的鮮甜吃的到~ 在透明的玻璃櫃裡... 有山楂、草莓、鳳梨、核桃和葡萄等21種冰糖葫蘆誘惑者我們每串大約是9個山楂，葡萄、金橘、或者山楂和別的水果配成一串。可以挑綜合水果，中間黃黃的是山楂非常好吃！外層包的透明袋，乍看會以為是塑膠袋，但其實是紙糯米、是可以吃的~ 那糯米配糖葫蘆真是絕配，我覺得大陸的糖葫蘆比台灣好吃！廈門糖葫蘆～香甜可口不沾牙，甜甜你的嘴，滋潤你的心！要去吃廈門小吃前，我建議可以先吃這道小品，相當開胃！ 10海鮮大排檔地理位置：思明區中山路上的某條巷子內餐點價格：RMB$22(台幣100元) 必吃指數：★★★★ 好吃指數：★★★☆ 新奇指數：★★★☆ 忘記這條街叫什麼，不過在中山路... 轉進一個巷子內整條都賣生猛海鮮廈門因為靠海的關係，所以海鮮便宜又好新鮮~ 每道海鮮折合台幣大約都是100元，愛吃海鮮的人不要錯過我們有點一盤螺肉，又大顆、又新鮮~真的很好吃接下來，我要介紹廈門人最愛最愛的水果了.... 給你猜猜看..... 是什麼呢？?? 沒錯！就是....... 11甘蔗攤地理位置：思明區中山路到處都是... 餐點價格：RMB$3(台幣15元) 必吃指數：★★★☆ 好吃指數：★★☆☆ 新奇指數：★★★☆ 你看看...這「甘蔗」粗到跟棒球棍沒什麼兩樣... 這到底要怎麼吃呀.... 說實遲哪時快... 眼前就來了一個美女正在吃甘蔗~ 迎面而來... 且帶我報你看~美女如何吃...的這麼美與優雅~ 廈門隨處都可看到這樣的情景吃的多麼津津有味~ 如果幹架想邊吃水果、邊廝殺~ 我看這甘蔗就是最適合的幹架工具了！可以邊吃邊打、還可順便把甘蔗渣直接吐在敵人臉上榮登最天然的幹架水果~讚！ 12老思西沙茶烤肉地理位置：思明區局口街132號店家電話：0592-2024630 餐點價格：沙茶烤肉RMB$7(台幣23元) 必吃指數：★★★☆ 好吃指數：★★★☆ 新奇指數：★★★☆ 這裡的沙茶烤肉像南洋風味的沙爹、又香又好吃~ 這裡的肉串色澤醬入味、肉質鮮嫩、吃法特別咬下去能吃到肉中的湯汁與香氣十足的沙茶醬香熱熱的肉串～辣、鹹、香、甜~回味無窮！廈門的串燒看起來還算乾淨!! 晚上買幾串回飯店吃，別有一番風味~ 13春捲+14泡芙春捲與泡芙當然是不同店家~ 網友們也很推這兩間春捲與泡芙~ 這兩樣美食都還算好吃，但是...我覺得台灣能吃的到就別在這買了保留胃去吃更多當地的美食吧!! 如果對春捲有特別喜好的，那就選... ‧阿卿春捲湯圓　地址:思明區局口街8號　價格：春捲RMB$2(台幣10元) 還有其它網友推薦如下的小吃，但我胃真的裝不下了就提供給各位美食家去品嚐品嚐~ ‧1980燒肉粽地址：思明區中山路353號電話：0592-2032869 ‧阿拉伯燒烤地址：思明區中山路的巷子內玩樂購物 01十元商店裡面什麼都有,有的東西挺精緻的... 可以去逛逛,反正每個東西折合台幣才46元 02巴黎春天百貨百貨地址：思明區中山路76-132號百貨電話：0592-2663322 百貨網址：http://www.printemps.com.cn/ 營業時間：早上09:30~晚上22:00 03手機配件攤販這裡有賣很多款的ipad、以及iphone的外殼... 我覺得這裡樣式比台灣還多，大概是因為大陸就是配件的製造發源地吧我們從40元殺到30元，最後只用RMB$20(台幣90元)買到 04中國郵政地理位置：思明區中山路上(入口處) 營業時間：早上09:00~晚上20:00 商品價格：刮刮樂RMB$2元、明信片RMB$2元新奇指數：★★★☆ 廈門的郵政怎麼這樣大間？習慣在每個國家買明信片的我，原以為要落空了這可讓我找到了！有習慣郵寄明信片回台灣的朋友，可以考慮在這寄因為整個廈門只有中山路跟鼓浪嶼有郵寄服務這間店還有刮刮樂可買耶！好賭的我，當然要買一張來刮刮啦... 刮刮樂最便宜的RMB$2元~50元都有！我選擇買5元的~ 好手氣...輕而易舉刮中5元~不賺也不賠... 我覺得這張最適合送情人~^^~甜蜜蜜... 如果中獎了~RMB$200元以下都可直接在店家換回現金 05折價券機說實在~我不太確定這是什麼,但應該是折價券就設在中山路上,有好幾台說~感覺這很酷~ 總花費車輪餅、月亮蝦餅、花生湯、土箏凍、燒仙草、鐵板豆腐刮刮樂、明信片、蘋果指甲組...等 RMB$85元(台幣390元) 中山路吃喝玩樂購物樣樣行美食多樣、好吃又便宜，最推薦車輪餅~非品嚐不可的好味道這裡有種回到家的感覺，跟台灣的夜市差不多詳細圖文網址：http://twogirltw.blogspot.com/2012/04/blog-post.html -- PTT新手,如有犯規請多多見諒~^^b~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.180.89.140 ※ 編輯: BABUSUE 來自: 175.180.89.140 (04/15 13:54)

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mcse520

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tyuiop

04/16 21:17, , 2^F

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BABUSUE

04/18 00:27, , 3^F

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