[食記] 台南超厚又大塊豬排的--大吉利來客多牛排消失

看板Food作者時間12年前 (2012/04/05 23:06), 編輯推噓1(100)
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排餐料理系列之--大吉利來客多牛排 有圖有真相圖文並茂版:http://blog.yam.com/nikcoke/article/48435617 用餐時間:2012年 2 月 地點:台南市安南區本原街三段228號朝興宮前 電話:0932971781 價位: 50元起 環境: 位在台南市安南區朝興宮前本淵寮夜市的地點,面對廟的右方就會 看到馬路邊有攤位,雖然不會很難找,但是離台南市區則是有一段 不小的距離,而旁邊的一家小火鍋店也是常來吃的一家,算是本淵 寮夜市裡較常來吃的兩家店,而這一家牛排即使不是夜市擺攤的日 子,人潮也是不少,有時也會看到廟方放的野台戲或電影,感覺很 有鄉間純樸的味道 店面全景及看板- 廟前空地的停車場- 用餐環境-與一般的夜市差異不大,不過跟大東或是花園夜市比起 來空間上寬闊了許多 餐點: MENU- 餐桌- 餐具- 調味料-基本款式的胡椒和蕃茄醬與甜辣醬 紅茶-南部偏甜的口味 玉米濃湯-香濃好喝,底部的料也不少 沙朗牛排-牛排與一般夜市牛排差異不大,不過這一家的重點不在 於牛排 沙朗牛排厚度-便宜的價位不會因此而讓肉片變得更薄,在厚度上 與一般的牛排店差不多 吉利豬排-上空照的話沒有太大的驚艷,不過角度一轉,從側面看 到這豬排的厚度,看起來就是個可以吃得很滿足的一頓排餐,豬排 厚實又相當的大塊,與上面的牛排比起來,大約是三四塊左右的厚 度堆疊在一起,豬排的味道吃起來也很有咬勁,完全沒有因為大塊 就有筋太多難咬的情形發生,搭配黑楜椒醬,味道更是只有讚這個 字可以形容 吉利豬排厚度比例-先拿餐刀來做個比例,平均起來大約有兩倍上 下的餐刀厚度或是一把叉子最寬處左右的寬度,以這樣的豬排厚實 度來說,絕對是可以滿足饕客的味蕾 吉利豬排大小比例-比完厚度厚,再拿來比較一下豬排的大小,完 全也不會因為他的厚度而縮小了豬排的面積,整個豬排比較起來也 是相當的大塊 評價: 在本淵寮夜市吃過的火鍋與牛排這兩家都是我來找我同梯時,晚上 順便過來的,雖然之前來的時候大多是天氣較冷而選擇小火鍋,不 過最近想要吃肉的意念似乎強了一點 在服務上,如果是遇到夜市當天擺攤的話,人潮算是多的有點嚇人 ,這邊採的大致以自助是為主,在找到位置坐下後,就先寫個單送 過去前面的櫃台,之後排餐就會送來與一般的夜市沒有什麼差別, 不過之前因為都是遇到夜市擺攤實來吃,所以就沒拍照,最近來這 邊吃實剛好都不是遇到夜市擺攤的日子,所以停車與拍照也相對方 便了許多,餐點的送餐速度也增快了不少,而紅茶跟濃湯都在前面 給客人自己取用 在食材的部分,這邊推的主要是吉利豬排,超大塊而又厚實好吃的 豬肉,份量上比一些中高價位的排餐餐廳還要大塊,雖然附餐的東 西普通,但是對於喜歡吃肉的人來說,絕對是可以吃的大大滿足又 愉快的一餐 整體來說,之前來這邊吃只要一百元而已,雖然現在小漲了10元, 但是份量依舊不減,雖然地點是遠了一點,但是還是很值得來這邊 享用一番 其他排餐食記連結 敦堤牛排桃園店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/48001787 踢到鐵板東寧店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/44553286 厚讚牛排 http://blog.yam.com/nikcoke/article/40973261 西堤牛排內湖店 http://blog.yam.com/nikcoke/article/29351225 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

04/06 14:31, , 1F
豬排真的超厚!!!唯一缺點是離市區頗遠!!!
04/06 14:31, 1F
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