[食記] 台北道地韓味 GG季吉韓國美食餐飲房消失

看板Food作者時間12年前 (2012/04/02 20:55), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:GG季吉韓國美食餐飲房 消費時間:2012年/4月 地址:台北市松山區民生東路三段113巷6弄13號 電話:02-2713-2552 營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00 每人平均價位:250 可否刷卡:可 好讀網誌板 :http://www.wretch.cc/blog/hihifriends/382316 自從韓流開始在台灣盛行後,大街小巷都可瞧見韓國餐廳的身影 不過為了迎合台灣人的口味,有些店家在料理時會稍稍做些改變 這點就還滿可惜的。 其實我一直都在尋找好吃又道地的韓式料理 但不知道是不是從韓國回來太久,還是我已經忘了當初在韓國吃到的味道 總覺得每次吃到的跟記憶裡的味道,似乎都不太一樣 直到我走進了這間GG季吉韓國美食餐飲房 GG季吉韓國美食餐飲房位在民生東路上的西華飯店正後方 這附近挺臥虎藏龍,好食的餐廳不少! 光看外表會以為它只是個普通的韓國餐廳 當初會踏進季吉不外乎就是因為在公司附近,中午肚子餓,無聊想找地方打發時間 不過它生意也挺好的,就算是平日中午的時間也會不停有客人進門 季吉的老闆娘是一名可愛又親切的韓國人,她說她開這間餐廳已經有十幾年了  一開始的時候,都會先送上幾盤招待的小菜,這大概是韓國餐廳不成文的習慣吧 除了泡菜是最基本不變的外,其他盤小菜每次來每次都不太一樣 季吉的小菜還滿好吃的 每次來,我都只點香菇豆腐鍋,到目前為止這道菜還沒吃膩 再來是,季吉其實是比較適合多人來吃的餐廳,不管是價位方面或者是份量方面。 香菇豆腐鍋 ,會附上一碗白飯. 季吉的辛香料皆從韓國做進口,堅持料理百分之百韓味的老闆娘,不但讓在台的韓國人可以吃到家鄉味 也讓台灣人可以吃到道地的韓國料理. 剛送來的香菇豆腐鍋一整個都還在不停地滾燙,幾秒鐘後才會平靜下來 香菇豆腐鍋,內容物有肥嫩的蛤蜊、大朵的香菇、入口極化的豆腐等 由於香菇吸水性強,很適合用在湯類方面的料理,吸滿了湯汁咬在嘴甚是Q軟 湯頭部分則是適度順口的香辣,嚐起來微微辛辣卻又十分的爽口,很適合配一大匙飯大口吃 豆腐的口感很像豆花,幾乎是入口即化,又比一般板豆腐的口感還來得更佳 對於韓式料理,季吉在我心目中的評價算還滿高的 就連身為韓國人的BOSS 帶員工去吃的韓國餐廳,都還不見得讓人滿意 不過下次來吃之前最好先訂個位,免得到場生意太好門庭若市沒位子而跑空一趟囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.48.70 ※ 編輯: madorr 來自: 203.73.48.70 (04/02 21:00)
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