[食記] 中山堂巷弄美食 香港順晟燒臘 近東吳區部消失

看板Food作者時間14年前 (2012/03/23 15:43), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:香港順晟燒臘 消費時間:2012年3月 地址 : 台北市中正區延平南路101巷7號 (西門錢櫃後面) 電話: 02-2361-0680 每人平均價位: 100元內吃飽飽 推薦菜色:脆皮燒肉飯 名爐燒鴨飯 美味三燒飯 先跟大家懺悔這篇食記不是由我本人執筆, 是我逼我的好姊妹寫出來的,這家香港燒臘我自己很常來吃。 因為就在東吳區部旁邊,有時候吃膩了地餐還有遠東地下室的時候, 就會溜來中山堂這裡覓食。 各位老東吳們應該都曉得側門旁邊有一整排的快餐店 雖然很近很便宜,但除了樺林乾麵,我整個大學期間幾乎很少光顧。 (不知道陰暗的用餐環境有沒有改善了...) 燒臘是我心中排名前三的美味好物,供餐速度快,好吃,便宜 順晟的CP值尤其高,因為老闆真的很大方,給的肉都好大塊。 配菜,蔥油這些小物也都好好吃。 不囉嗦,先把食記原文貼上,網誌裡面有圖有真相。 http://www.wretch.cc/blog/kelly790225/14407236 講到燒臘,我口水真是又直流下來了 我真懷疑~我媽媽把我生下來是不是就是來吃燒臘的!? 不過對於燒臘我真的超級挑剔,遇到不夠道地的燒臘則會怒氣沖沖!! 話說,ㄧ年前我來西門町租借學生要表演的衣服, 每次來到西門町都總有一個煩惱,因為不知道要吃什麼!!!! 想吃的總是很貴,便宜好解決的又總是不合我胃口~<<<<< 真是難伺候阿 有一天我就亂晃,晃到錢櫃後面那條街去看看有什麼好吃的,好像是衡陽路吧 中山堂對面,剛好在一條小巷裡,看到大排長龍的燒臘店 心急又餓昏頭的我,當然好不考慮也來去湊個熱鬧給他排下去囉!! 廢話不多說,果真好吃!!!!!!<<< 呵~我沒白排隊了 因為好吃,卻也變成這裡的常客囉~~~~ 用餐時間外頭排隊的人很多,若你是想內用的客人,先進去找位子坐定後再點餐吧!! 化皮燒肉飯 這是我最愛吃的燒肉飯!以前沒有很敢吃這種充滿肥肉的燒肉飯, 肥滋滋的,個人覺得很噁心!! >//< 但這家的燒肉讓我大力推薦!!!! 五花肉的肥瘦比例得宜,加上脆皮部份更讓我垂涎三尺,因為吃起來有卡茲卡茲的感覺~~~ 尤其是老闆很注重那層脆皮的處理方式,也是老闆最拿手之ㄧ唷! 我只能說,來過這你才知道燒肉是這麼一回事! 蜜汁雞腿飯 首先他先吸引我的是它的價錢,因為外面大部分都賣100元, 但這裡的蜜汁雞腿只賣90元!! 秀啦~~~~~ 滿心期待他送上來的樣子,我只能說經濟又實惠! 雞腿大隻就算了,裡面肉質很軟,但很有彈性!!Good~~~ 美味三燒飯(燒鴨、燒肉、叉燒) 我覺得這算是這間店的特色之ㄧ吧!因為再外面很少看到燒臘店有三燒飯!!! 幾乎都是三寶飯居多,愛吃燒烤的老饕們絕對不要錯過唷!! 其實每個人在吃的方面應該都很注重衛生! 但我覺得一個餐廳裡,最重要的不只是店面的整體外觀是否乾淨 我最喜歡注意的地方是廁所!(很奇怪吧) 因為一個店家如果夠貼心、乾淨的話,就連他的廁所也會很乾淨 而順晟燒臘的廁所就讓我很想按100個讚! 還有新鮮度可以讓你很放心,因為老闆絕不賣隔夜的食品,若未賣完的,都會報廢或其他處理! 不是說說的,因為我覺得吃得出來,也看得出來,他們是有嚴格品管的! 話說,老闆15歲就出來當燒臘學徒了,可想而知他對燒臘的喜愛度, 他還說過人家是用計時器來烤鴨的,但他是用感情來烤鴨! 陪在鴨旁邊,不用什麼計時器,用他的眼睛和經驗來做出每份好吃的料理, 有時看到老闆還很謙虛的問問客人,今天的食物如何?有沒有要改進的地方! 反正老闆人很好、很親切就對了! 香港(順晟)燒臘店 地址: 台北市中正區延平南路101巷7號 (西門錢櫃後) 電話: 02-23610680 希望大家會喜歡 ^_______^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.72.17.98
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