[食記] 台北 六福皇宮 絲路宴全日餐廳消失

看板Food作者時間12年前 (2012/03/06 23:27), 編輯推噓3(304)
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  餐廳名稱:六福皇宮-Silk Road Feast 絲路宴全日餐廳   消費時間:2012年/2月   地址:台北市南京東路三段133號   電話:02-8770-6565   官網:六福皇宮絲路宴   營業時間:早餐:06:30am – 10:00am        午餐:12:00 noon – 5:00pm        晚餐:06:00pm- 9:00pm        單點佳餚:08:00pm-11:00pm     每人 NT$1,380+10%起 單點佳餚:NT$380+10%起     餐廳座位:250人 餐廳獨立包廂座位:至90人 好讀無音樂圖文版: http://shulin.pixnet.net/blog/post/30391219 這次會來六福皇宮Silk Road絲路宴餐廳,是因為VISA御璽卡買一送一。 雖然在VISA網站訂位是選19:30,但是餐廳是自助吃到飽,因此服務人員說可以提早到沒 關係,幾點到就幾點開始吃。 進門後服務生帶位到桌上,桌上就放一瓶礦泉水,因為之前去勞瑞斯牛排礦泉水是要加錢 的,看到桌上礦泉水想說又要加錢嗎@@ 結果帶位服務生說礦泉水是含在餐費裡的,還有氣泡和非氣泡可以選,我想今天會吃很飽 ,就選非氣泡的就好。 另外還可以單點紅茶和咖啡,也不用錢,但點其他飲料像現打果汁等就要錢。 現在回想起來,含在餐費裡的飲料,應該是印度拉茶為首選XD 服務生還介紹了餐廳的區域,說裡面有印度料理區可以去看看。 [圖] 一進門的座位區,這裡是走西洋風。 [圖] 吧台也是西洋風,到快結束時還有三位外國人主管在這裡聊天。 [圖] 座位區坐滿的樣子。 裡面還有其他不同的座位,右邊有高腳椅、左邊有沙發,想換位子可以在帶位時跟服務生 講。 [圖] 熟食區的廚房,常態有三、四位廚師在裡面忙。 [圖] 從店外拍熟食區廚房。 [圖] 熟食區廚房的另一個角度。 [圖] 從店外拍生魚片區。 [圖] 麵包和蛋糕區,我是看到有女生拿手機拍,才跟著拍的,服務生並沒有阻止,我也盡量不 要拍到人。 [圖] 蛋糕區,這四種我只有吃一個,沒那麼多胃啊。 [圖] 放在冰櫃裡的蛋糕!看起來就覺得高級啊! [圖] 另一個冰櫃裡的蛋糕!看了就覺得要留一些胃來吃甜點。 隔壁還有冰淇淋區,我就沒拍了。 [圖] 這是第一次拿的生魚片,左上角的生魚片有稍微灸燒過,右邊還有生菜沙拉、蝦子、生干 貝,整體來說,生魚片品項不多,但都很好吃,灸燒過的也不錯,生干貝蠻新鮮的。 [圖] 第二次拿的蝦子、鴨肉、煙燻鮭魚。這三樣都不錯吃,其中翠特別推薦煙燻鮭魚。 [圖] 第三次拿的湯,裡面有蛤仔、青菜、豆腐、花枝,這個很清爽。 第四次拿了牛排、鮭魚、燒賣,忘了拍。鮭魚我覺得還不錯,翠覺得普通;燒賣有些還不 錯,但共通點是不夠熱,拿回來沒有馬上吃就涼掉了。 [圖] 剛剛拿的牛排是這個,我覺得蠻好吃的!雖然只有五、六分熟,但還是軟嫩好吃,不會有 生肉咬不斷的感覺,這個牛排已經是第二塊,剛剛第一塊已經被客人分完了。 [圖] 第五次和女友一起去逛,最深處還有印度料理,兩個印度廚師用中文介紹。 拿了炒飯、蔬菜醬、雞肉、肋排、印度烤餅,其中最推薦的是印度烤餅。 旁邊的烤爐上方還串著一些食物,那也是可以點的,現點現烤這樣。 [圖] 這是印度拉茶,我覺得蠻好喝的!而且保溫在適當的溫度,可以立即入口,不會太燙。 [圖] 第六次拿了炸蝦、蔬菜、肋排、栗子雞肉。 金黃色的炸蝦不拿不行啊,我還看到有兩個客人就拿了四尾,而且這個是會吃完的,後面 補的蝦子就變小一半,炸粉也換成黃色的。栗子雞肉我覺得也不錯說,肋排普普。 [圖] 第七次只拿了一顆生蠔,味道一般,煙燻鮭魚是翠愛吃才拿第二次。 之前吃過的生蠔最大顆的,還是在台中長榮飯店,那時吃的長度佔盤子的3/4。 [圖] 20:02 往蛋糕區進攻啦,此時大概只有七分飽而已,但是看蛋糕櫃那麼漂亮,不留肚子來 吃就太對不起自己。 最好吃是中央的栗子蒙布朗,有帶出栗子的香味; 右上方的沙哈蛋糕太硬又太甜,大概是太甜才做很小塊; 左上的蛋糕還ok,但馬卡龍只是糖片做成馬卡龍的樣子而已; 下方的法式千層薄餅蛋糕,是女友指定要的,但不夠硬已經扁掉了,千層做的不好。 [圖] 左邊的奶油麵包蛋糕一般,右上的還ok,右下的是最特別的,酸酸甜甜的口味,吃了一堆 甜食後,來一個這種蛋糕剛剛好。 [圖] 這是最後一盤,上方的巧克力蛋糕還不錯,右邊的香檸杯子蛋糕還ok,左邊的冰淇淋拿了 草莓、巧克力、百香;草莓非常熱門,排我前面的媽媽一口氣拿了四球,巧克力的味道很 濃。 餐後我和女友聊天時,在旁邊聊天的三位外國人主管,有一個主動過來收盤子,結果醬油 稍微撒到椅子+地板上,翠還幫他擦椅子,我們在討論他有沒有發現啊,結果就看到他拿紙 巾過來擦地板,他有發現XD 這裡的供餐是到九點,九點後也不會趕人,因為客人可以單點到十一點,我們吃飽後稍微 休息一下,近十點就閃人了。 最後提一下優惠期限: ‧限時搶購優惠,每一持卡人會員每月各別優惠限使用各乙次。 ‧限時搶購優惠的活動期間:2012年1月1日至2012年3月31日。相關的預約及優惠使用期 間如下: 1. 預約期間: - 台北威斯汀六福皇宮 - SilkRoad絲路宴:2012年1月1日至2012年4月10日。 2. 優惠使用期間: - 台北威斯汀六福皇宮 - SilkRoad絲路宴:2012年1月16日至2012年4月15日。 -- 2011東京日光賞楓自由行 http://shulin.pixnet.net/blog/category/1541111 2011東京迪士尼自由行 http://shulin.pixnet.net/blog/category/1533963 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

03/13 14:22, , 1F
我昨天去時每人提供半尾焗烤龍蝦,非常好吃,加上帝王蟹角
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無限量供應,品質也非常好,真的大勝探索廚房,順道一提
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他的冰淇淋看不出什麼牌子,但我覺得很好吃,不像某些知名
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大廠太甜,奶味又過重,我覺得六福皇宮的義大利手工冰淇淋
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好吃很多。用完餐後覺得物超所值。
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唯一奇怪的就是!!我回家後怎麼覺得身上有燒烤味!
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03/14 23:37, , 7F
以前東西燴冰淇淋是他們自己做的,現在應該也是吧:)
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