[食記] 花蓮公正街包子 pk 周家蒸餃消失

看板Food作者fangbear時間12年前 (2012/03/02 23:53)推噓10(10推 0噓 7→)

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網誌版 http://feelx.pixnet.net/blog/post/43163158 ------------------------------------------ 公正街包子地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號電話：(03)834-2933 營業時間：24小時用餐時間：2012/2 環境 ★★★★☆ (有店面，位於轉角處，店外也有許多桌椅，算乾淨明亮) 價位 ★★★★★ (小籠包一顆5元，蒸餃一籠30元) 菜色 ★★★★☆ (小籠包、蒸餃、酸辣湯、豆漿、肉羹湯等) 服務 ★★★☆☆ (沒特別感受，店員很多，但沒有熱情親切或積極的感覺) 周家蒸餃地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號(公正街包子隔壁) 電話：(03)835-0006 營業時間：24小時環境 ★★★☆☆ (店面，擺設有點擠，座位間走道小小的) 價位 ★★★★☆ (也是一樣小籠包5元，蒸餃30元，但不好吃所以扣一顆星) 菜色 ★★★☆☆ (跟公正街包子幾乎是一樣的) 服務 ★★★☆☆ (服務也是冷冷的，上菜快而已) ---------------------------------------------------------------------------- 一開始先抵達了有名的公正街包子點了一籠小籠包(10顆)和一籠蒸餃(10顆) 蒸餃很快的上桌了，大概是怕我們餓肚子吧XDD 皮薄餡多，瘦瘦小小的蒸餃其實有大大的好滋味尤其是沾上店家特調的蒜蓉醬油，鹹鹹甜甜香香辣辣，好吃! 而且一籠才三十元實在有夠便宜的，不一會兒就被我們清空了小籠包等了一下才上桌，但也一樣好吃! 外皮是會越嚼越香，麵粉的甜味會慢慢釋放出來的那種裡面包的肉餡也是鮮美滴汁，而且我很怕小籠包內餡油膩，公正包子的小籠包雖然有肉汁，但肉的比例調得很好，不會讓我覺得滿嘴油膩膩吃完公正街包子後，我們決定先去吃甜食洗掉味道再回來吃周家蒸餃! 到達周家蒸餃時只有我們一桌客人，所以小籠包和蒸餃很快就上桌了ˊ 蒸餃小小的，跟公正街包子的差不多但味道就有差了，皮有點乾乾硬硬的，裡面的餡料也沒有肉香我們點了十個，到最後大家都推拖來推拖去... 這家的醬油也是有加蒜頭，但是是加蒜頭片，不像公正街是蒜泥所以沾醬的口味上其實就有些差異，比較不香不開胃再來是小籠包，我沒吃所以不知道口味如何只知道，朋友點了兩顆但吃完一顆後，就吵著不想吃第二顆了XDD 結論是，下次來花蓮，我想我還是會選擇公正街包子!!! 而且當我們準備騎車離開時，公正街包子是幾乎客滿，而周記蒸餃店內沒有客人之所以說"店內"是因為我有聽到老闆接電話，有客人打電話訂餐代表還是有花蓮在地人是喜歡周家蒸餃的口味的喇! 推薦閱讀： +旅遊行程:花蓮宜蘭三日遊 http://tinyurl.com/74klgl9 +旅遊花費:花蓮宜蘭三日遊 http://tinyurl.com/7kep73m +旅遊行程: 宜蘭兩天兩夜之旅 http://tinyurl.com/6qvax2n -- ○●○好命的孩子,應該比別人付出更多,這樣,好命才有意思●○● 共勉之不時會寫些食記,有興趣的歡迎觀賞囉! http://feelx.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

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j19741123

03/02 19:33, , 1^F

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※ 編輯: fangbear 來自: 118.170.131.230 (03/02 23:55)

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joey0422

03/03 00:09, , 2^F

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joey0422

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