南機場夜市
地址:台北市中華路二段307-315巷間
用餐時間:2012-01-13
用餐花費:340元台幣 / 2人
網誌圖文版:http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/36214456
從來沒有到南機場夜市用過餐,
當晚跟熟悉夜市的友人相約一同去大快朵頤,
到夜市的第一站就是先鎖定相當有名的阿男麻油雞,
即便當晚不是太冷,
攤位前也排了些許人,
內用有位置點好後就可以入座等待餐點端上,
店家態度相當親切誠懇讓人備感溫暖。
--麻油雞腿 ntd 110--
這麻油雞腿相當碩大,
店家也會先貼心的將雞腿肉骨分離方便食用,
麻油湯屬於混濁底,
喝起來果然也是相當溫潤飽暖,
沒有過度嗆鼻的麻油味相當好入口,
雞腿也軟嫩好吃,
畢竟是麻油雞湯油份不少,
趁熱喝完較不嫌油膩。
--乾麵線 ntd 20--
麵線表現普通,
純粹是拿來填胃用的,
配上放在一旁的辣椒醬油會更為好吃。
接下來一站朝林記南機場臭豆腐邁進,
夜市裡一炸一湯的臭豆腐攤似乎都相當有名,
店家也一貫親切豪邁,
滿滿的臭豆腐待炸擺在一旁,
在用餐途中老闆的手也沒停過。
--炸臭豆腐 ntd 35--
個人對於炸臭豆腐沒有特別喜愛,
尤其是怕吃到外皮不夠酥反而被醬汁浸韌的口感,
不過這裡的臭豆腐外皮微酥口感頗佳,
豆腐內咀嚼起來也不失嫩感,
泡菜則比一般調味更清爽些,
沒有生菜的土味相當好吃。
沒想到才兩攤入胃已經開始有飽足感,
只好先來點甜食清清口,
在冬天來上一口熱呼呼的中式甜點總是充滿幸福,
這間看起來明亮新穎的八棟圓仔湯似乎也營業數十年,
友人點了最為推薦的一款來分食,
--桂圓糯米粥 ntd 35--
滑稠飽滿的粥上灑了些許花生粉相當誘人,
個人雖然不太愛吃花生但對於花生粉倒是無法抗拒,
入口湯汁濃稠,糯米軟而不爛,
肴上一口配著花生粉一起享用,
桂圓蜜甜滋味當中透著花生粉獨特的微甘苦味,
是當日最讓人喜愛的一道餐點。
吃完甜點果然又開了味,
前往下一家相當有名的臭老闆蒸臭豆腐,
日式的攤位相當可愛,
看了菜單才知道原來是個可以點滿整桌菜的小吃攤,
不過為了保留胃的空間所以只點了一道。
--蒸臭豆腐 ntd 70--
一大盤兩塊白胖的臭豆腐浸在諾大的盤中,
醬油香菇為底的醬汁混著滑嫩有彈性的豆腐一同入口絲毫無負擔,
跟一般常吃較為鹹辣的蒸臭豆腐截然不同,
是相當樸實清爽的口味,
甚至不覺得自己是在吃臭豆腐。
最後一攤就留給了從頭到尾都在排隊的好吃炸雞,
滿滿的人潮從踏入夜市就沒有看到中斷過,
不過店家消化的速度也很快,
先到右邊點餐再到左邊領取,
一下子就可以拿到了。
--辣味檸檬雞肉 ntd 20--
好吃炸雞的餐點價位都相當低廉,
不過份量也不會太多,
這一小包檸檬雞肉用來試試味道便已足夠,
入口有著相當明顯的檸檬香料味,
不過裹粉份量稍多有些壓過肉的口感。
--魷魚 ntd 30--
一份魷魚也是份量小巧,
這裡賣的魷魚不屬於傳統硬韌魷魚腳,
比較向觀光景點賣的深海魷魚塊,
不過相當相當軟而失去了彈性,
咀嚼起來有些怪異。
南機場夜市之旅就在相當飽足的狀態下結束了,
但是似乎還有很多有名的攤位還沒嚐鮮,
只待下次再一網打盡了。
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