[食記] 桃園南崁---弘記臭豆腐
餐廳名稱：弘記臭豆腐
地址：桃園市蘆竹鄉南祥路13號
營業時間：14:00~23:00
價位範圍：脆皮臭豆腐 40
麻辣臭豆腐 70
清蒸臭豆腐 70
------------------------------------------------------------------------------
很好找，在南崁的古早黑糖剉冰的騎樓裡賣。
這家的臭豆腐很特別耶，聽老闆娘說是用水果發酵的，比較不會臭，而且帶有甜味，
炸的酥酥脆脆配上好吃的泡菜~~真的算是我吃過的臭豆腐裡面很好吃的。推薦!!
泡菜也是特別醃漬的，很夠味。我還點了麻辣臭豆腐，湯頭夠味，裡面加了特製的
酸菜，豬血，高麗菜。酸菜夠味，豬血滑嫩，高麗菜爽口。不過不敢吃辣的朋友點
小辣就好，我覺得小辣已經很夠味了。我覺得這家真的不錯吃耶，尤其是在冷冷的天
氣裡來一碗麻辣臭豆腐，全身都暖活起來，我吃完還流汗呢。總分一百我給90!!推薦!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.31.235
※ MaPapillon:轉錄至看板 Taoyuan 11/03 01:19