[食記] 高雄988咖哩豬排飯
餐廳名稱：988
地址：高雄市三民區陽明路與義華路交叉口(全家便利商店對面)陽明路上
電話：沒問
營業時間：中午晚上都有 不過正確時間沒問
價位範圍(每人)：115(咖哩豬排飯)
這是一間外表和食物品質完全搭不上線的小店
平常經過絕對不會注意到 感覺上就是開在騎樓的路邊攤
店內座位大約只有十個左右
會去這間店是因為跟人抱怨過高雄找不到好吃的咖哩豬排人家介紹給我的
一進店裡不多說就直接點了咖哩豬排飯
坐在位置上的時候心理其實在想這樣的店品質能有多好
上菜之後 看了一下外觀 豬排份量夠大夠厚 咖哩為深褐色的上面淋了一些鮮奶油
配菜只有水煮蛋和炸番薯 看起來除了豬排外沒有太大的特色
先來一口豬排
ㄝ......為什麼會那麼嫩 外酥內嫩 還保有肉汁
厚度夠厚咬起來滿足感100% 份量也大 最重要的是整塊豬排都是一樣的嫩
以前吃的時候很多店都還有肉筋的感覺 這塊豬排裡吃不到
有腰內肉的嫩度 大裏肌的份量 光這個豬排就值這115元
咖哩的部分屬於重口味的搭上豬排不會被豬排搶去它的風采
比起名店們的豬排 這間店完全不遜色
價格也只有1/2~1/3而已
愛好豬排的人 這間絕對值得一嚐
可惜第一次去什麼都沒記 只知道店名是988...(料理舖??小吃店??)忘了
詳細地址也沒記只知道大概位置 http://0rz.tw/3a3e8
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