[食記]石牌：水龜伯古早味豆花
餐廳名稱：水龜伯古早味豆花
地址（標題請盡量附上地區！）：北市北投區石牌路二段75巷8號
電話：02-28274788
營業時間：12:30~24:00
價位範圍(每人)：
之前在版上及部落格上看到評價兩極的水龜伯古早味豆花
趁國慶日放假跟閃光去北投泡完溫泉後順道繞去嚐鮮
聽說他們的鮮奶嫩豆花及黑糖燒麻糬是招牌
不囉唆就各點了一份來嚐嚐
黑糖純糖麻糬一份兩個35元
鮮奶嫩豆花可另加兩種料一碗35元，我加了芋頭及蓮子
閃光一看到盛好的豆花後大感失望，因為他一直以為會是一整碗的鮮奶
結果是在糖水淋上一圈的奶水（不確定是不是鮮奶），所以鮮奶的味道不會很濃
不過糖水吃起來有黑糖的味道，不像是一般的糖水
豆花本身很嫩很滑溜，好吃，芋頭及蓮子的口感也不錯，但芋頭對我來說太甜了
目前吃過第一名的芋頭還是永康街的芋頭大王，真是香Q綿密、甜而不膩阿～～
至於黑糖純糖麻糬，我跟閃光都覺得不夠Q，有點軟軟的，但花生糖粉給的非常慷慨
以價格來說比起雙連圓仔湯一份50元經濟實惠多了
還是覺得寧夏夜市裡的橋頭客家純糖麻糬最好吃，彈性口感絕佳又便宜
結論是下次來應該只會點普通的古早味豆花，或外帶回去自己加鮮奶吧!
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