[食記] 台北—丁家樓牛肉麵

看板Food作者 (Alice)時間16年前 (2007/10/13 23:13), 編輯推噓4(400)
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http://tw.myblog.yahoo.com/coldfeeling.tw/article?mid=433&prev=-1&next=426 嘿嘿,又到了去早療教室服務的時間, 總是可以提早跟扶青團的伙伴一起找東西吃, 今天就去吃了「丁家樓」。 為什麼選他??因為他高朋滿座。 有時候人潮也是品質的保證,雖然不一定準, 但我總是這樣祈禱自己所賺的辛苦錢真的可以換到好東西吃…… 今天,就點了牛肉麵。 這樣的價錢,已經可以吃到我家附近的蕃茄牛肉麵了>.< 不要辜負我的錢喔~老闆! 因為看習慣了刀削麵,剛開始吃起來還真不習慣呢:P 但是越吃越有滋味,個人覺得他們的牛肉很好吃! 請看剖面圖,光是咬下去,就覺得像是咬在熱的牛肉凍上 (這樣的形容對不對?牛肉凍應該是冷的吧……) 不會爛兮兮的~看他們那麼團結,分數當然要給高一點 不過,他們的湯就還好了…… 或許還有許多的精華留在牛肉裡吧,這是我的推測。 10/20再去錦州街覓食吧! -- 寫了部落格後,覺得日子變好過了 http://tw.myblog.yahoo.com/coldfeeling.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.98.155

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他們家的紅油炒手不推
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我不敢吃辣.所以就拜託大家多多補充啦*-*謝 謝
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我都點搾菜雞絲麵系列 尤其麻醬超香的 水餃還OK 瓜仔肉飯也可
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還挺喜歡紅油抄手的 另外酸辣湯麵也很不錯呢
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