[食記] 澎湖肥美鮮甜的新鮮現烤牡蠣

看板Food作者 (yin)時間16年前 (2007/09/22 13:55), 編輯推噓6(603)
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圖文網誌版:http://blog.pixnet.net/ymk7/post/9052878 澎湖灣海上樂園 航班:每日8:30 10:30 12:30 14:30 套餐:包括來回船費、海上導覽、吃到飽牡蠣 時間:約為3小時 費用:500元 .......這是前言開始的分隔線........ 這應該是「美食」,雖然整個「套餐」包括巡遊澎湖海上, 但是,我覺得最值得的是美食這個部分。 不過澎湖的季節明顯大家也都知道, 過了10月可能就無法這樣風和日麗、吹著海風在平台上吃現烤牡蠣了, 所以最近預計要去澎湖、愛吃海鮮的鄉民們,不妨參考一下。 .......這是前言結束的分隔線....... (圖,超肥美的現烤牡蠣) 坐了澎湖灣海上樂園的半潛艇船出海到平台, 一路(海?)上有人解說沿途的風光, 還下到船艙看珊瑚, 不過這天海水沒有很清澈, 很勉強才看得到海中的景色。 到了平台,好康這才開始——牡蠣吃到飽。 這裡的牡蠣是從三個地方購回的優質牡蠣, 吃過人的都說比五星級大飯店提供的生蠔更好吃,而且沒有腥味。 不過在聽到船方(導遊?)的話時,以為是宣傳話語。 還記得某年去過當時還叫凱悅的君悅飯店用餐, 嘗試了一個大生蠔,結果,嗯,下回見到生蠔就跳過。 (那時還聽朋友說,吃生蠔不要咬破、沾了醬,一口吞下, 但,大生蠔一口怎吞得下?結果咬破了一口, 呃...趕緊囫圇吞棗的全吞進去......) 結果,這回,居然讓我知道這等美味, 不管是烤半熟、七分熟、全熟的, 吃起來都好吃極了, 沒有腥味,不用沾醬,入口就有鮮甜鹹的感覺, 真想一口接一口,只可惜烤的時間來不及讓我們接續入口啊。 (圖,澎湖Penghu-新鮮現烤蛤蠣和海鮮粥) 除了吃到死的牡蠣, 這裡還供應吃到飽的海鮮粥,台(澎湖?)式海鮮鹹粥。 裡頭有小管、蝦子,就像是家裡媽媽煮的鹹粥味道一樣, 同樣的,這鍋粥也深得來訪的我們的心(胃?)。 另外,烤牡蠣之外,還上了新鮮小管, 烤了一下,同樣不沾醬,超Q超鮮甜美。 澎湖的海鮮,真不是浪得虛名啊。 回台灣後,忙碌著工作, 心裡想著澎湖的無敵海景, 傳統人文十足的二坎, 還有可能只有澎湖才吃得到的新鮮牡蠣, 我...我好想再吃喔。 PS, 澎湖灣海上樂園 航班:每日8:30 10:30 12:30 14:30 套餐:包括來回船費、海上導覽、吃到飽牡蠣 時間:約為3小時 費用:500元 當時還覺得,500元....好貴啊, 這種行程好像在關島、塞班也有, 但忘了在那邊多少錢(當然一定比500台幣貴啦)。 不過在吃了牡蠣,吃到飽的新鮮無敵牡蠣之後, 就算光吃牡蠣500元,我想,我也願意付吧。 -- 真夏。免費附贈蟬聲不絕。 http://blog.pixnet.net/ymk7 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.221.26

09/22 15:09, , 1F
我去年去澎湖 回來後也是對烤牡蠣念念不忘 XD
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09/22 15:41, , 2F
超想吃的 >"<
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09/22 16:23, , 3F
感覺不賴耶>/////////<
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09/22 20:37, , 4F
吃了鮮烤牡蠣,才瞭解牡蠣為什麼好吃,含著海水味道好極
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09/23 21:33, , 5F
真的很推 想當初我一吃就停不下來卯起來狂吃
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09/24 07:26, , 6F
超好吃 都快瘋了l... 只是對那個導遊很感冒
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09/24 07:26, , 7F
各位佳賓 各位佳賓 各位佳賓的...很想給他肘擊
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09/30 22:12, , 8F
一斤30元,中秋節吃的有夠爽的:P
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09/30 22:13, , 9F
有關係去菜園買,沒關係就可到北辰市場挑
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